صحة الدقهلية: مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 220 منشأة خلال أسبوع
صحة الدقهلية: مراقبة الأغذية تكثف حملاتها بالمرور على 220 منشأة خلال أسبوع
قامت إدارة مراقبة الأغذية، خلال الأسبوع الماضى، بشن حملات تفتيشية على 220 منشأة تبين أن 50 منها دون ترخيص و12 أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة، وذلك بناء على تعليمات الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وتمكنت الحملات من تحرير عدد 177 محضراً وسحب 90 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1214 كيلو من أغذية متنوعة و210 لترات عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وفى إطار الاستعداد لأعياد لشم النسيم قامت مراقبة الأغذية بالمشاركة مع الرقابة التجارية بالمرور على محلات بيع الأسماك المملحة في نبروه وتم ضبط 30 كيلو سردين و15 كيلو فسيخ للتغير في الخواص الطبيعية وعدم وجود بيانات وتم سحب عينات منها للفحص وتم تحرير محضر 96 ومحضر 97 لسنة 67.
كما قاد عاطف سعد، نائب رئيس مركز ومدينة نبروه حملة للتفتيش على محلات بيع الأغذية واللحوم في قرى بهوت وكفر بهوت والطيبة التابعة لمركز نبروه.
أسفرت الحملة عن تحرير 9 محاضر شملت 5 محاضر عدم إعلان الأسعار ومحضرين لانتهاء تاريخ الصلاحية ومحضرين لعدم وجود شهادات صحية.
شارك في حملة التفتيش على محلات بيع الأغذية واللحوم سميرة محفوظ مدير إدارة التفتيش برئاسة المركز والدكتور محمد قاسم مسئول الإدارة البيطرية والأستاذ عبد الرحمن علي مسئول إدارة التموين بنبروه.
وأكد المهندس محمد البسيوني رئيس مركز و مدينة نبروة أن لجان التفتيش على كل القطاعات المختلفة، والتي تشمل محلات السلع الغذائية بمختلف أنواعها مستمرة بشكل دوري للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
