مكة المكرمة.. تدشين البرنامجَ التوعوي الأول للتعريف بسلامة الغذاء
مكة المكرمة.. تدشين البرنامجَ التوعوي الأول للتعريف بسلامة الغذاء
بسلامة الغذاء ومخاطر التسمم الغذائي، وذلك في مجمع مكة التجاري، والذي يستمرّ لمدة ثلاثة أيام.
ويستهدف البرنامجُ في المقام الأول حجاجَ بيت الله الحرام، وسكان وزائري العاصمة المقدسة، بثلاث لغات مختلفة هي: العربية، والإنجليزية، والأوردو.
برامج التوعية بسلامة الغذاء
يأتي ذلك حرصًا على شمولية البرنامج ونشره لجميع الفئات لضمان سلامتهم وتعريفهم بمخاطر التسمم الغذائي حال تناولهم لأغذية فاسدة تظهر عليها علامات التلف والفساد.
ويتضمن عرض العديد من الأجهزة والأدوات المخبرية التي تستخدمها أمانةُ العاصمة المقدسة؛ لضمان مأمونية الغذاء وصلاحيته للاستهلاك الآدمي.
على صعيد متّصل، قامت مختبراتُ الغذاء بتحليل أكثر من 30 ألف عينة غذاء ومياه خلال عام 2022 المنصرم، وتطمح هذا العام لتجاوز هذا الرقم وتحقيق أكبر قدر من ضبط السلامة الغذائية وسلامة الأطعمة المقدمة في العاصمة المقدسة للحجاج والمعتمرين والزائرين.
دشَّن وكيل امين #العاصمة_المقدسة للبلديات
المهندس / عبدالله بن خميس الزايدي
المعرض الأول من نوعه و التعريفي بسلامة و حفظ الغذاء
بهدف التعريف بالممارسات الصحيحة في حفظ الأطعمة والمحافظة على سلامة الأغذية ، و الحد من مخاطر التسمم الغذائي في #العاصمة_المقدسة . pic.twitter.com/gkO8yRs3f7— أمانة العاصمة المقدسة (@holymakkah) June 9, 2023
