فوائد عسل النحل
العسل: يعتبر عسل النحل من أوفر ما تنتجه الطبيعة للأنسان سواء على المستوى الغذائي أوالصحي. للعسل الطبيعي فوائد جمة وتناسب تقريبا جميع الاعمار .
ملاحظة : عسل النحل لا ينصح بتناوله للأطفال الرضع وذلك لاحتوائه على بغور (spores) لأحد انواع البكتيريا Clostridium botlinum
مما قد يحدث ذا تأثيرات سلبية على الطفل.
العسل في الإسلام
نطق الله -تعالى- في القرآن الكريم : [وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ{68 ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ{69 ] [ سورة النحل ]
وتفسيره حسب التفسير الميسر :
وألْهَمَ ربك -أيها النبي- النحل بأن اجعلي لك بيوتًا في الجبال, وفي الشجر, وفيما يبني الناس من البيوت والسُّقُف. ثم كُلي مِن جميع ثمرة تشتهينها, فاسلكي طرق ربك مذللة لك; لطلب الرزق في الجبال وخلال الشجر, وقد جعلها سهلة عليكِ, لا تضلي في العَوْد إليها وإن بَعُدَتْ. يخرج من بطون النحل عسل مختلف الألوان مِن بياض وصفرة وحمرة وغير ذلك, فيه شفاء للناس من الأمراض. إذا فيما يصنعه النحل لَدلالة قوية على قدرة خالقها لقوم يتفكرون, فيعتبرون.