ستيرات الصوديوم
| الأسماء | |
|---|---|
|
اسم أيوپاك
sodium octadecanoate
| |
| تمييز | |
| رقم CAS | [] |
| PubChem | |
| SMILES |
|
| InChI | InChI=1/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1 |
| الخصائص | |
| الصيغة الجزيئية | C18H35NaO2 |
| كتلة مولية | 306.45 g mol-1 |
| المظهر | white solid |
| نقطة الانصهار |
245 - 255 س |
| قابلية الذوبان في الماء | soluble |
|
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa). | |
 verify (what is  ?)
| |
| مراجع الجدول | |
ستيرات صوديوم (شمعات صوديوم) Sodium stearate هومركب كيميائي له الصيغة C17H35COONa أوCH3(CH2)16COONa، وهوملح الصوديوم لحمض الستيريك (حمض الشمع). وهومكون رئيسي في صناعة الصابون وفي صناعة الكثير من مزيلات رائحة العرق الصلبة، والمطاط ودهانات اللاتكس والأحبار والمسرعات. وهوكذلك مكون في بعض الاضافات الغذائية والمنكهات.
التخليق
ستيرات الصوديوم يمكن صنعها في المعمل بمزج حمض الستيريك وگليسرول في بيئة مسخنة لينتجا ستيرين stearin:
6 C17H35COOH + 2 C3H5(OH)3 → 2 C3H5(C18H35O2)3 + ثلاثة H2O
ومفاعلة هذا الستيرين مع هيدروكسيد الصوديوم لينتج ستيرات الصوديوم وگليسرول:
C3H5(C18H35O2)3 + ثلاثة NaOH → C3H5(OH)3 + ثلاثة C17H35COONa
وصلات خارجية
- تكون الصابون
- بيانات السلامة
