قورمه سبزي

عودة للموسوعة

قورمه سبزي

قورمه سبزي : هي مرقة تشتهر في بلاد فارس.

مكونة بالعادة من السبانخ والكزبرة والبقدونس والبصل مع بتر لحم. ويتم تزيينها بالرمان .

وحدثة "سبز" تعني: أخضر، وكذلك "خضروات"، وبذلك هي تختلف عن القورمة المعروفة باللحم.

انظر أيضا قورمة (باللحم).

تاريخ النشر: 2020-06-09 00:55:27
التصنيفات:

مقالات أخرى من الموسوعة

سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:

ما هو كشاف؟