عمل صلصة الطحينة البيضاء
| مدّة تجهيز المكوّنات |
خمسة دقائق
|
| مدّة التحضير |
عشرة دقائق
|
| تكفي لِ |
أربعة أشخاص
|
| الثمنات الحرارية |
15.3 ثمنة حرارية
|
المكوّنات
- نصف كوب من الطحينة.
- نصف كوب من اللبن الرائب.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- نصف كوب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كيفية التحضير
قلّب المكوّنات جيداً في محضرة الطعام أويدوياً حتّى تتشكل لديك صلصة كريمية.
عمل الطحينة البيضاء مع الثوم
| مدّة تجهيز المكوّنات |
خمسة دقائق
|
| مدّة الطهي |
عشرة دقائق
|
| تكفي لِ |
ثمانية أشخاص
|
القيمة الغذائية
| الثمنات الحرارية |
180 ثمنة حرارية
|
| الدهون |
15 غراماً
|
| الدهون المشبعة |
غرامان
|
| الكربوهيدرات |
سبعة غرامات
|
| الألياف |
1 غراماً
|
| البروتين |
خمسة غرامات
|
| الصوديوم |
84 ملليغراماً
|
| البوتاسيوم |
150 ملليغراماً
|
تستخدم الطحينية كصلصةٍ لإعداد الكثير من الأطباق اللذيذة! فكيف يمكن إعدادها بالمنزل؟:
