اللفت
اللفت أوكما يُسمّى أيضاً السلجم من النباتات التابعة للفصيلة الصليبيّة ، وهومن أنواع الخضار الجزريّة ، كما وينمواللفت غالباً في المناطق المعتدلة في مناخها .
فوائد اللفت
- يعد اللفت من الخضراوات التي تساهم بعمليّة نموالعظام ، إلى جانب وقايته من الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام وذلك للكميّات الكبيرة المتواجدة فيه من معادة البوتاسيوم والكالسيوم الضرورية لذلك .
- الألياف بدورها متواجدة باللفت بصورة غنيّة ممّا يمنح الشخص الشعور بالشبع وبالتالي فقدان الوزن لمن يرغب بانقاص وزنه ، بالإضافة لانخفاض الثمنات الحرارية فيه لذا فاللفت يعد مصدر غذائي فعّال لانقاص الوزن.
- الخصائص المضادّة للالتهابات متواجدة باللفت بصورة كبيرة ، والتي بدورها قد تساعد على الخفض من الكوليسترول ، كما وتمنع من الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبيّة .
شخص الشعور بالشبع وبالتالي فقدان الوزن لمن يرغب بانقاص وزنه ، بالإضافة لانخفاض الثمنات الحرارية فيه لذا فاللفت يعد مصدر غذائي فعّال لانقاص الوزن.
