طاجين الجبن
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| مدة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لِ | 12 شخصا |
القيمة الغذائية
تحتوي الحصة الواحدة على:
| الثمنات الحرارية | 191 ثمنة حرارية |
| الدهون | 11.7 غرام |
| الكربوهيدرات | 10.8 غرام |
| البروتين | 11.4 غرام |
| الكولسترول | 139 ملليغراما |
| الصوديوم | 153 ملليغراما |
المكوِّنات
- ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
- حبتان من البطاطس المقشرة والمبترة إلى مكعبات.
- مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج المقسمة إلى مكعبات.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من الهريسة.
- ملعقة صغيرة ونصف من راس الحانوت.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة ونصف من معجون الطماطم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- حزمة من السبانخ الطازج المغسول والمفروم.
- ثماني حبات بيض.
- كوب من البازيلاء.
- ثلث كوب من جبنة البارميزان.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
