القيمة الغذائيّة للفول

القيمة الغذائيّة 100غرام من الفول المسلوق
البوتاسيوم 268 ملليغرام
الكولسترول 0
الألياف 5,4 غرام
الثمنات الحراريّة 110 ثمنة
الصوديوم خمسة ملليغرام
الدهون 0,4 غرام
البروتين 7,6 غرام


الفول المدمس

مُدّة التحضير 60 دقيقة
مُدّة الطهي 60 دقيقة
تكفي لـ أربعة أشخاص


المكوّنات:

  • كوبان من الفول المدمس.
  • نصف كوب سجق.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • فص واحد من الثوم المفروم.
  • كوب من عصير البندورة.
  • ملعقة كبيرة من السمنة.
  • نصف كوب من البندورة المُقطّعة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
  • فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.