القيمة الغذائيّة للفلفل الأحمر الحار
| القيمة الغذائيّة | 100 غرام من الفلفل الأحمر الحار |
|---|---|
| الماء | 88.02 غرام |
| الطاقة | 40 ثمنة حراريّة |
| البروتين | 1.87 غرام |
| الدهون | 44 غرام |
| الكربوهيدرات | 8.81 غرام |
| الألياف | 1.5 غرام |
| الكالسيوم | 14 ملليغرام |
| الحديد | 1.03 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 23 ملليغرام |
| الفسفور | 43 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 322 ملليغرام |
| الصوديوم | 9.00 ملليغرام |
| الزنك | 0.26 ملليغرام |
| فيتامين C | 143.7 ملليغرام |
| فيتامين B6 | 0.506 ملليغرام |
| فيتامين B12 | 0 ميكروغرام |
| فيتامين A | 48 ميكروغرام |
| فيتامين E | 0.69 ملليغرام |
| فيتامين D | 0 ملليغرام |
| فيتامين K | 14 ميكروغرام |
صوص الكشمير الحار
| مدّة التَّحضير | ثلاثة دقائق |
| مدّة الطَّهي | سبعة دقائق |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
