أكلات خطوة بخطوة

تهتمّ ربّة المنزل في بداية ممارستها للطبخ الالتزام حرفيّاً بخطوات تحضير الطعام كما يُقدّمها كبار الطُهاة لمحاكاتهم حتّى تُتقن الوصفة وتصبح بعدها قادرة على تحضيرها دون الحاجة إلى اتّباع المراحل حرفياً، وقد تضيف لمساتها وتغييراتها الخاصة إلى الوصفة وتأتي بوصفة جديدة. في هذا الموضوع نقدّم بعضاً من الوصفات المنوّعة خطوة بخطوة سهلة التطبيق.


بيض الأومليت بالخضار

مدّة التحضير خمسة دقائق
مدّة الطهي عشرة دقائق
الكميّة ثلاث أشخاص
المستوى سهل


المكوّنات

  • ستّ حبّات من البيض.
  • كوب من أوراق السبانخ الطازج.
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية، مقطّعة إلى أنصاف.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الفلفل الأسود.