سيانوهيدرين
عودة للموسوعةالسيانوهيدرين هي مجموعة وظيفية في الكيمياء العضوية تتميز بوجود مجموعة نتريل ومجموعة هيدروكسيل مرتبطتين على ذرة الكربون ذاتها، وبذلك تكون الصيغة العامة R2C(OH)CN، حيث R يمكن حتى تكون ذرة هيدروجين H أوألكيل أوأريل.
تعد مركبات السيانوهيدرين ذات أهمية صناعية وتطبيقية، إذ أنها من المواد البادئة لتحضير الأحماض الكربوكسيلية وبعض الأحماض الأمينية. تحضر مركبات السيانوهيدرين من تفاعل الألدهيدات أوالكيتونات مع سيانيد الهيدروجين (HCN) بوجود كمية فائضة من سيانيد الصوديوم (NaCN)، الذي يساهم بدور حفاز في تفاعل التحضير، الذي يسمى تفاعل السيانوهيدرين.
طالع أيضاً
- ألدهيد
- كيتون
مراجع
- ^ David T. Mowry (1948). "The Preparation of Nitriles". Chem. Rev. 42 (2): 189–283. doi:10.1021/cr60132a001. PMID 18914000.

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