عندما يعاني الأطفال من طفرة في النمو، تزداد شهيتهم أيضًا، الوجبات الخفيفة جزء من نظام طفلك الغذائي، وليست كلها سيئة، ويمكن أن تساعد الوجبات الخفيفة الصحية المنتظمة الأطفال على تلبية متطلباتهم الغذائية لدعم نموهم وتطورهم.

ونرصد في التقرير التالي وفقا لموقع “momjunction”  قائمة من الوجبات الخفيفة الصحية اللذيذة سهلة التحضير للأطفال.

 بذور الشيا

تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الخارقة للبالغين أو الأطفال، هذه اللدغات الصغيرة الغنية بالبروتين من بذور الشيا وجوز الهند واللوز أو زبدة الفول السوداني والشوفان والعسل يمكن أن تجعل وجبة خفيفة لذيذة وصحية للغاية، يمكن بسهولة وضعها في الثلاجة والإمساك بها بعد أو قبل جلسة لعب طفلك لا تحتوي لدغات بذور الشيا على الغلوتين أو البيض أو منتجات الألبان أو الذرة.

 الكرفس مع زبدة الفول السوداني والزبيب

إذا وجدت صعوبة في جعل طفلك يأكل الخضار، يمكنك تجربة طريقة ممتعة مع وجبة خفيفة "النمل على جذوع الأشجار". تحتاج إلى قطع من الكرفس وكميات كبيرة من زبدة الفول السوداني المغذية (محلية الصنع أو المعبأة مسبقًا) والزبيب لهذه الوجبة الخفيفة. يجب أن تكون زبدة الفول السوداني خالية من السكر المضاف والزيوت النباتية. ضع الزبدة على السيقان  والوجبة الخفيفة جاهزة، مع توازن مثالي من الكربوهيدرات والبروتين والدهون.

الكمثرى مع جبن الريكوتا

من لا يحب الكمثرى الحلو العصير؟ حلوى لطفلك غنية بالألياف، خذ بضع شرائح من الكمثرى وأدهنها بجبنة الريكوتا للحصول على بروتين إضافي وكالسيوم، ونظرًا لأن الجبن القريش طري ودسم، يمكنك إعطائه للأطفال الصغار، يمكنك أيضًا تجربة جبن الخبز المحمص المصنوع من القمح الكامل.

مقرمشات الحبوب الكاملة وزبدة الجوز

البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة دائمًا بديل صحي، يمكنك بسهولة صنع بسكويت ساندويتش في المنزل انثر بعض زبدة الجوز (الفول السوداني أو اللوز) على كسارة الحبوب الكاملة والبذور هذه الوجبة الخفيفة سهلة التحضير وتحتوي على توازن صحي من البروتينات والكربوهيدرات والدهون تجنب المفرقعات المصنوعة من الدقيق المكرر والزيوت المهدرجة.

أكواب الطماطم الأفوكادو

لهذه الوجبة الخفيفة، ستحتاج إما إلى طماطم الكرز أو العنب والأفوكادو لصنع جواكامولي تعتبر أكواب الطماطم والأفوكادو وجبة خفيفة رائعة بعد المدرسة أو جلسات اللعب يمكنك إما صنعه أو شرائه من السوق بصرف النظر عن الوجبات الخفيفة  فإنها تعمل أيضًا كمقبلات رائعة للحفلات لا تتطلب الخبز ولا يكفي سوى سكين وحقيبة أنابيب.

شيبس البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة مصدر ممتاز للمعادن والفيتامينات، بالنسبة لهذه الوجبة الخفيفة، فإن قاعدة الإبهام هي "المقرمشة، الأفضل"، يمكن لطفلك تناول بعض هذه الوجبة الخفيفة الحلوة والمالحة وإشباع شهيته والحصول على العناصر الغذائية المطلوبة أيضًا، الوصفة تحتاج فقط للخبز وقليل من التحضير.