احذر تناول الشاي بعد الإفطار مباشرة في رمضان.. لهذا السبب
احذر تناول الشاي بعد الإفطار مباشرة في رمضان.. لهذا السبب
يعتبر تناول الشاي والقهوة عادة صباحية يفضلها الكثيرون، والتي تتغير مع حلول الشهر الكريم، لذلك يُفرط البعض بتناولها بعد الإفطار.
وحسب موقع “العربية.نت” فإن الشاي يحتوي على نسبة كبيرة من المواد القابضة، وهذه المواد يزداد تأثيرها كلما أطلنا مدة غليان الشاي، لذلك يجب عدم غلي الشاي على النار حيث إن غلي الشاي يزيد من فعالية المادة القابضة التي تسبب مشاكل كثيرة للإنسان.
و يرى الموقع أن الشاي يحتوي على مادة “التانين” المنبهة، والتي تعيق امتصاص الجسم للمعادن الموجود في الطعام.
كما ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة من الشاي أو القهوة وقت السحور، حيث يؤدي ذلك إلى فقدان المعادن والأملاح، وبالتالي الشعور بالعطش.
– فهو يقلل من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص جميع أنواع الأغذية.
– كما يسبب ترسب الإنزيمات الهامضة فتفسد الهضم.
– كما يؤدي أيضا إلى ترسب كثير من الأملاح وبالأخص الحديد، لذلك يؤدي إلى نوع من الأنيميا
– لذلك يفضل عدم شرب الشاي بعد الأكل مباشرة مهما كانت طريقة تحضيره لأنه لا يؤثر فقط على عنصر الحديد بل يؤثر على عناصر أخرى مثل الزنك والكالسيوم
– ويؤثر على تكوين العظام والأسنان عند الأطفال
– أفضل وقت لشرب الشاي بعد الأكل بساعتين على الأقل.
المصدر: العربية.نت
