يتفق المراقبون للشأن السياحي والترفيهي وصناع هذه السوق بأن ذائقة السعوديين المتطورة جعلت المملكة محور إهتمام العلامات التجارية الكبرى، وهم الجمهور الأول لكل حدث ترفيهي أو ثقافي أو فني مميز، وبحسب احصاءات الهيئة العامة للترفيه (الجهة الحكومية المختصة بصناعة الترفيه والراعية للفعاليات والمنظمة لهذا القطاع) فإن ما انفقه السعوديون وزوار العاصمة فقط خلال فعاليات موسم الرياض الماضي تجاوز 6 مليار ريال.
اقرأ أيضاً| الغردقة تجذب السائحين بأكبر «ساندوتش»
من هنا نرى التحولات الكبرى التي تعيشها مدن المملكة وخصوصاً العاصمة الرياض والتي استقطبت أكبر العلامات التجارية المرتبطة بالفخامة والرفاهية خصوصاً في عالم الطعام، ولم يعد ينقص الزائر الباحث عن طعام متميز في تجربته الثرية خلال زيارته للمملكة ما اعتاد على رؤيته في العواصم الكبرى، مطاعم تلبي معايير (ميشلان) أو حاصلة عليها، وميشلان تبقى النجمة التي يحلم الطهاة في نيلها للوصول إلى العالمية وتحقيق قمة النجاح في هذا القطاع.
وفي إطار التطوير الشامل لمفهوم الترفيه وأسلوب الحياة الفاخرة أعلن الأمير سعود بن عبدالعزيز بن فرحان آل سعود وهو يرأس مجلس إدارة شركة "يكون" احدى الشركات الرائدة في مجال الفندقة والترفيه والمطاعم، بأن «الرياض» ستكون على موعد مع 5 نجوم ميشلان ضمن 14 مطعماً عالمياً اشتهرت في أوروبا ومناطق مختلفة من العالم وتعتبر الأكثر فخامة وتميزاً وستفتح أبوابها بمناطق مثل البوليفارد والبجيري ومركز الملك عبدالله المالي لتستكمل الرياض رحلتها في تعزيز حضورها كواحدة من نقاط الجذب العالمية في احتضانها للمطاعم عالية المستوى من حيث الطعم وأسلوب التقديم الفاخر.
وذكر الأمير سعود بن فرحان بأن رؤية فريقه الاستثمارية تنطلق من مستهدفات رؤية المملكة 2030 ونظرتنا لمدننا بأنها مدن عالمية يسكنها كذلك مواطنون عالميون يتقبلون الثقافات المختلفة التي يعتبر شكل من أشكالها الطعام، وأضاف بأن هذه العلامات ومنها (L’atelier de Joel Robuchon, La Cantine, Ninive, Sass Cafe, The Music Hall) ستعطي زوار الرياض وسكانها تجربة مميزة كما أن المدن الأخرى سيكون لها نصيباً وافراً من العلامات التجارية الكبرى خصوصاً في مجالي الفندقة والمطاعم.احصل على Outlook لـ iOS
