"الغذاء والدواء": لا صحة للتفريق بين العسل المغشوش والأصلي عبر "امتصاص النشا" /عاجل
"الغذاء والدواء": لا صحة للتفريق بين العسل المغشوش والأصلي عبر "امتصاص النشا" /عاجل
«الغذاء والدواء» تصدر إنذار سلامة لأقنعة انقطاع التنفس المحتوية على مغناطيس
في يومه العالمي.. كيف تعد المملكة من أوائل الدول المطبقة للمواصفات؟
وأوضحت أن جودة العسـل تحدد عبر إجراء تحاليل مخبرية متقدمة منها:
- الكشف عن محتوى الهيدروكسي ميثيل فورفورال والذي يعتبر مؤشر على حفظ وتخزيـن العسـل تحـت ظـروف مناسبة.
- الكشف عن محتوى السكريات والذي يعتبر مؤشر على الغش في العسل.
- اختبار تقدير فعالية انزيم الدياستيز.
تاريخ الخبر:
2022-10-18 18:24:47
المصدر: اليوم - السعودية
التصنيف: سياسة
مستوى الصحة: 60%
الأهمية: 53%
المصدر: اليوم - السعودية
التصنيف: سياسة
مستوى الصحة: 60%
الأهمية: 53%