تقرير برلماني يكشف ضياع 32 مليون من الخضر يوميا بسبب عشوائية الأسواق
تقرير برلماني يكشف ضياع 32 مليون من الخضر يوميا بسبب عشوائية الأسواق
أظهر تقرير برلماني لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد الصديقي، أن 32 مليون من الخضر تضيع في اليوم ما بين أسواق الجملة والأسواق الأسبوعية والمحلية، وذلك بسبب العشوائية والفوضى التي تعيشها هذه الأسواق.
ونبهت أشغال المهمة الاستطلاعية للوقوف على شبكات توزيع وتسويق المنتجات الفلاحية، التي قدمت تقريرها أمس الثلاثاء، إلى ضياع المنتوجات الفلاحية، خاصة خلال مراحل النقل، مع تفاقم نسبة الضياع كلما تم نقل المنتوجات إلى أماكن بعيدة، في ظل ظروف تفتقر إلى شروط السلامة الصحية.
وقد أفاد وزير الفلاحة، أن المشكل المطروح على قطاع الفلاحة اليوم هو الكيفية التي سيتم من خلالها الانتقال من مراقبة 3,5 ملايين طن إلى ما يزيد عن 9 ملايين طن سنويا من الخضر والفواكه، موضحا أن التسويق الإلكتروني فيه إشكاليات تتعلق بمراقبة الجودة، حلها لن يكون إلا من خلال دفتر التحملات الذي يستلزم سندا قانونيا يقوم عليه.
وأكدت المديرة العامة للجماعات الترابية، التابعة لوزارة الداخلية، على رصد عدة اختلالات تشوب تدبير أسواق الجملة للخضر والفواكه على الصعيد الوطني، من بينها عدم احترام تطبيق رسم 7 بالمئة على المبيعات بالجملة للخضر والفواكه بالأسواق غير المهيكلة، واقتصار دور الوكلاء في استخلاص الرسم المفروض على البيع بالجملة فقط، فضلا عن كثرة الوسطاء دون أي قيمة مضافة.
كما أكد المصدر ذاته على وجود اختلالات على مستوى مجازر اللحوم الحمراء، مثل تقادم البنيات وضعف التجهيزات بسبب غياب الصيانة وضعف الاستثمار، بالإضافة لاعتماد أنماط تدبيرية غير احترافية، إلى جانب عدم توفر شروط الصحة والسلامة والنظافة داخل جل المجازر الموزعة على الصعيد الوطني.
