كشف مصطفى المنتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن؛ وعضو الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، اليوم، أن أسعار الدواجن في المغرب ستُسجل انخفاضا بعد أربعين يوما.
وتأكيدا لهذا الانخفاض المرتقب؛ أوضح المنتصر، في تصريحات للأيام 24، أن منتجي الدواجن قد شرعوا في العمل على رفع الإنتاج لمواكبة طلب السوق. وذلك عبر رفع عدد الدجاج المنتج لبيض الفقس. إذ قَلَّصوا من توجيه هذا الصنف من الدجاج للبيع، فباتت تُوَجَّه شاحنة واحدة للسوق في اليوم بدل 9 شاحنات كان يتم بيعها سابقا.
وأضاف رئيس الجمعية أن اقتراب عيد الأضحى سيساهم هو الآخر في خفض الأسعار. كون الطلب على الدواجن؛ في هذه الفترة؛ يتوقف لمدة أسبوعين تقريبا، ما سيمنح المنتجين مهلة إضافية لرفع إنتاجهم ليكون موازيا للطلب بعد عودته.
كما بين المتحدث أن “الحل الوحيد لخفض الأسعار ونعود للبيع ب12 درهم كما كنا سابقا؛ هو أن تقوم الدولة بخفض ثمن الأعلاف فهي التي ترفع التكلفة بشكل مباشر”. مشيرا إلى أن الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن كانت قد رفعت استغاثتين للحكومة المغربية لطلب التدخل ودعم القطاع “لكن لم يكن هناك أي رد”.
وفي هذا السياق، أوضح المنتصر أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الدواجن هو ارتفاع ثمن الأعلاف. فقد كان يبلغ سابقا 3.25 دراهم؛ في حين أصبح اليوم ب 5.65 دراهم، ” مسجلا ارتفاعا ب80 في المائة دفعة واحدة”.
وكأحد أسباب الارتفاع أيضا؛ كشف المنتصر أن “غلاء سعر الأعلاف رفع من تكلفة الإنتاج إلى 15 درهما؛ لكن منتجي الدواجن استمروا في البداية بالبيع ب 12 درهما لتفادي رفع الأثمنة. ما سبب لهم خسائرا كبيرة دفعتهم إلى خفض معدل الإنتاج”.
مضيفا أن الإنتاج؛ في عام 2019؛ كان يبلغ 9 مليون، وانخفض اليوم ل 7 مليون تقريبا. الانخفاض الذي تصادف مع ارتفاع الطلب بكثرة من قبل المواطنين، أخيرا، بسبب نفورهم من اللحوم المستوردة وتفادي شراء اللحوم الحمراء. وكذا تزامنا مع موسم قدوم السياح وارتفاع الاستهلاك.
