توقع مجموعة من الخبراء والمحترفين في مجال الزراعة والزيتون ارتفاع أسعار زيت الزيتون خلال العام المقبل، وذلك نتيجة لتأثيرات قلة الأمطار والجفاف على عملية الإنتاج.
و أشار أحد هؤلاء المحترفين في تصريحات إعلامية، إلى أن السبب وراء هذا الإرتفاع المتوقع في أسعار زيت الزيتون هو تأثر المزارعين بظروف الجفاف والحرارة المفرطة في بعض المناطق، ولقد تسبب هذا الوضع في نقص كميات المياه اللازمة لري الأشجار ونمو الزيتون بشكل صحيح.
و أضاف هذا المحترف أن الفلاحين يترقبون بفارغ الصبر تساقط الأمطار خلال الأشهر القادمة، حيث يعتبر هذا الهطول المطري فرصة هامة للمساهمة في إنتاج كميات جيدة من الزيتون، فالأمطار الوفيرة تعمل على تعزيز نمو الأشجار وزيادة كفاءة إنتاج الثمار.
و أشار المتحدث نفسه إلى أن عملية إنتاج الزيتون تتم في خمس مناطق رئيسية في المغرب، حيث تشهد جهة فاس مكناس إنتاج 38% من إجمالي الكميات، فيما تأتي جهة مراكش اسفي في المرتبة الثانية بنسبة 22%، وتسهم جهة بني ملال خنيفرة وجهتي طنجة تطوان الحسيمة والشرق بنسبة 10% لكل منهما في الإنتاج.
تجدر الإشارة إلى أن هذه التوقعات تأتي في ظل تأثير التغيرات المناخية على الزراعة والإنتاج الزراعي، وتؤكد على أهمية تبني استراتيجيات مستدامة للتعامل مع هذه التحديات المتغيرة.
عن موقع : فاس نيوز
