اقترب شهر رمضان المبارك، ودائما ما يرتبط بعادات لدى المصريين، أبرزها ياميش رمضان وهو المكون من مجموعة من الفواكه المجففة، ومن المؤكد أن لكل نوع من أنواع ياميش رمضان الفوائد الصحية من تناوله ولكن مع الحذر من الإفراط فى التناول حتى لا يسبب أضرار صحية.
وأوضحت نشرة طبية صادرة عن المركز القومى للبحوث الكميات المثالية لتناول ياميش رمضان يوميا:
- كلما زاد نشاط الجسم كان تناوله بكمية مقبولة ويجب تناول كمية قليلة من المكسرات مثل حفنة اليد تحتوى على أنواع مختلفة من اللوز وعين الجمل والبندق.
- لا يوجد وقت معين لتناول ياميش رمضان، ولكن يفضل تناوله قبل صلاة العشاء والتراويح، حتى تعطى الجسم طاقة يستخدمها فى الصلاة ويمكن تناوله يوميًا تبعًا لمقدار الحركة.
- لا يفضل تناوله فى فترة لا يتم خلالها بذل أى مجهود.
- يفضل تناول المشمش المجفف والقراصيا مع السحور للحد من العطش لاحتوائها على نسبة من البوتاسيوم.
وأما عن الفئات المسموح لها بتناول ياميش رمضان، إذ يقدم ياميش فوائد مذهلة لفئات معينة من الأشخاص، وهم:
- صغار السن، من الأطفال والبالغين الأصحاء، بشرط توافر عامل الحركة أوالنشاط بعد تناوله وفي خلال اليوم، نظرًا لأن من مكوناته، خاصًة المكسرات، تتراوح فيها نسبة الدهون من 55 إلى 65%، لذلك يجب حرقها.
