الايج
عودة للموسوعةالايج وتلفظ ايتش أكلة سورية تشتهر في حلب وهي من مقبلات المطبخ الحلبي العريق وتعهد الايج كذلك في بعض المناطق السورية وتقدّم كمقبلات.
تتكوّن الايج من البرغل، البصل، النعناع، الزيتون، دبس الرمان، عصير الليمون الحامض، المعجون الحر، الفلفل والملح. تحتوي وجبة الايج (200غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- الثمنات الحرارية: 425
- الدهون: 12
- الدهون المشبعة: 2
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 74
- البروتينات: 10
وصلات خارجية
- وصفة الايج مع معلوماتها الغذائية
تاريخ النشر:
2020-06-01 20:04:16
التصنيفات: مأكولات حلبية, مقالات بدون مصدر منذ فبراير 2016, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2016, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات يتيمة منذ أغسطس 2013, جميع المقالات اليتيمة, بوابة سوريا/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة سوريا
التصنيفات: مأكولات حلبية, مقالات بدون مصدر منذ فبراير 2016, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2016, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات يتيمة منذ أغسطس 2013, جميع المقالات اليتيمة, بوابة سوريا/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة سوريا