آقية
عودة للموسوعةالآقِيَة (بالإنجليزية: Ackee) هي فاكهة استوائية يعود أصلها إلى أفريقيا الغربية وبالأخص إلى دول الكاميرون، غابون، بوركينا فاسو، غانا، مالي، نيجيريا، سيراليون والتوغو. ترتبط فاكهة الأكي بفاكهتي الليتشي واللونجان الاستوائيتين، حيث حتى شجرتها دائمة الخضرة ويبلغ طولها تقريباً العشرة أمتار.
الزراعة والاستعمالات
رغم حتى الموطن الأصلي لفاكهة الأكي هوأفريقيا الغربية، إلا حتى الاستعمال والاستهلاك الأكثر لها هوفي المطبخ الجامايكي. الأكي هي الفاكهة الوطنية في جامايكا، والأكي والسمك المملح هوالطبق الوطني هناك. الزيت النباتي للأكي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة وخصوصاً الأحماض المشبعة الموجودة في الفواكه. ويعتبر زيت الأكي مساهماً رئيسياً في نظام الحمية الغذائية للعديد من الجامايكيين.
معرض صور
المصادر
- ^ معهد القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض: 146420481 — تاريخ الاطلاع: 31 مايو2020 — العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2020.1
- ^ "GRIN/NPGS Taxonomy information". مؤرشف من الأصل في 18 أكتوبر 2015. اطلع عليه بتاريخ 01 يونيو2006.
- ^ Intoxications of the Nervous System. Amsterdam, Netherlands: Elsevier Science B.V. 1995. ISBN .
- ^ "Jamaican Ackee". مؤرشف من الأصل في 14 مارس 2016. اطلع عليه بتاريخ 02 يونيو2006.
وصلات خارجية
- فاكهة الأكي
- قاموس الهند الغربية: مشروحاً نوعين من فاكهة الأكي في منطقة الكاريبي.
- فواكه المناطق الدافئة
- وصفات لتحضير الأكي والسمك المملح في جامايكا
آقية في المشاريع الشقيقة
- صور وملفات صوتية من كومنز
- أنواع من ويكي أنواع.
تاريخ النشر:
2020-06-01 21:41:34
التصنيفات: أنواع القائمة الحمراء غير المهددة, ثمار إستوائية, رموز جامايكا الوطنية, صابونية, فاكهة استوائية, فواكه منشأها أفريقيا, مطبخ جامايكي, نباتات سامة, نباتات مدارية في غرب أفريقيا, نباتات وصفت في 1806, صور كما في ويكي بيانات, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P141, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P105, تسمية علمية كما في ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P935, صفحات تستخدم قالب:تصنيف كائن مع وسائط غير معروفة, مقالات تحتوي نصا بالإنجليزية, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, بوابة علم النبات/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, صفحات تستخدم خاصية P3186, صفحات تستخدم خاصية P846, صفحات تستخدم خاصية P3151, صفحات تستخدم خاصية P1992, صفحات تستخدم خاصية P961, صفحات تستخدم خاصية P1772, صفحات تستخدم خاصية P830, صفحات تستخدم خاصية P1421, صفحات تستخدم خاصية P685, صفحات تستخدم خاصية P2036, صفحات تستخدم خاصية P1070, صفحات تستخدم خاصية P960, صفحات تستخدم خاصية P1746, صفحات تستخدم خاصية P627, صفحات تستخدم خاصية P815, معرفات الأصنوفة, جميع مقالات البذور, بذرة علم النبات
التصنيفات: أنواع القائمة الحمراء غير المهددة, ثمار إستوائية, رموز جامايكا الوطنية, صابونية, فاكهة استوائية, فواكه منشأها أفريقيا, مطبخ جامايكي, نباتات سامة, نباتات مدارية في غرب أفريقيا, نباتات وصفت في 1806, صور كما في ويكي بيانات, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P141, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P105, تسمية علمية كما في ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P935, صفحات تستخدم قالب:تصنيف كائن مع وسائط غير معروفة, مقالات تحتوي نصا بالإنجليزية, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, بوابة علم النبات/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, صفحات تستخدم خاصية P3186, صفحات تستخدم خاصية P846, صفحات تستخدم خاصية P3151, صفحات تستخدم خاصية P1992, صفحات تستخدم خاصية P961, صفحات تستخدم خاصية P1772, صفحات تستخدم خاصية P830, صفحات تستخدم خاصية P1421, صفحات تستخدم خاصية P685, صفحات تستخدم خاصية P2036, صفحات تستخدم خاصية P1070, صفحات تستخدم خاصية P960, صفحات تستخدم خاصية P1746, صفحات تستخدم خاصية P627, صفحات تستخدم خاصية P815, معرفات الأصنوفة, جميع مقالات البذور, بذرة علم النبات