مالتوديكسترين
عودة للموسوعةالمالتوديكسترين
الأسماء المرادفة
Glucidex ; Lo-Dex ; Lycatab DSH ; Maltagran ; Maltrin ; Paselli .
الاستخدام الصيدلاني
يُستخدم في تلبيس المضغوطات وكممدد في المضغوطات والمحافظ وكعامل رابط في المضغوطات كما يُعتبر عاملاً رافعاً للزوجة ، حيث يُستخدم في المضغوطات كعامل رابط وممدد في مضغوطات الضغط المباشر ومضغوطات التحثير الرطب . ولم يظهر في حالة استعمال المالتوديكسترين أي أثر على معدّل التفكك للمضغوطات والمحافظ كما يتوجب استخدام شمعات المغنيزيوم كمُزلق في هذه الحالة . تُستعمل محاليل مائية للقيام بعملية تلبيس المضغوطات هذه المحاليل يدخل في هجريبها المالتوديكسترين لتكوين الغشاء الرقيق المغطي للمضغوطة . تُعتبر أصناف المالتوديكسترين التي تملك مكافئ ديكستروز DE عالياً نسبياً مناسبة جداً لصناعة المضغوطات القابلة للمص ، كما يمكن حتى نستخدم المالتوديكسترين في الأشكال الصيدلانية السائلة لزيادة اللزوجة ومنع تبلور الشراب .
علاجياً
يُستعمل كمصدر لكربوهيدرات (السكاكر) في التغذية ذلك حتى الهجريز الحلولي لمحاليله هي اخفض مما هي عليه في محاليل الديكستروز المساوية لها في القدرة الحرورية كذلك فإن المالتوديكسترين يدخل بشكل كبير في تحضير الحلويات والمنتجات الغذائية .
التأثير على صحة الجسم
يتم هضم المالتوديكسترين بسرعة معطياً قدرة حرورية قيمتها تقارب 17 كيلوجول/غ ما يعادل أربعة كيلوثمن/غ وقد تم تصنيفه ضمن فئة المواد غير السامّة وغير المخرشة.
روابط خارجية
- Maltodextrin entry on Grokfood.com
المصادر
- ↑ معهد بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/62698 — تاريخ الاطلاع: 21 سبتمبر 2016 — العنوان : Dextrin — الرخصة: محتوى حر
- ↑ "Reference Tables: Description and Solubility - M". pharmacopeia.cn. مؤرشف من الأصل في 22 ديسمبر 2017.
- ^ Handbook of Pharmaceutical Excipients SIXTH EDITION Edited by Raymond C Rowe BPharm, PhD, DSC, FRPharmS, FRSC, CPhys, MInstP Chief Scientist Intelligensys Ltd, Stokesley, North Yorkshire, UK Paul J Sheskey BSc, RPh Application Development Leader The Dow Chemical Company, Midland, MI, USA Marian E Quinn BSc, MSc Development Editor Royal Pharmaceutical Society of Great Britain, London, UK
التصنيفات: سكريات قليلة التعدد, سواغات, مضافات غذائية, مواد مغلظة غذائية, نشا, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, مقالات نهاية مسدودة منذ نوفمبر 2018, جميع مقالات النهاية المسدودة, مقالات نهاية مسدودة منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P233, صفحات تستخدم خاصية P234, صفحات تستخدم خاصية P235, صفحات تستخدم خاصية P683, صفحات تستخدم خاصية P3073, صفحات تستخدم خاصية P662, صفحات تستخدم خاصية P652, صفحات تستخدم خاصية P665, صفحات تستخدم خاصية P2566, صفحات تستخدم خاصية P231, صفحات تستخدم خاصية P661, صفحات تستخدم خاصية P232, صفحات تستخدم خاصية P3117, معرفات مركب كيميائي, بوابة صيدلة/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, بوابة الكيمياء الحيوية/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات, جميع مقالات البذور, بذرة كيمياء