زراعة الحدائق

جزء من الروضة في الحديقة الإنجليزية

زراعة الحدائق هي عملية زراعة وحرث النباتات كجزءٍ من فهم البستنة. في الحدائق، تتم زراعة نباتات الزينة من أجل الأزهار، أوراق الأشجار، أومظهرها العام، وتُغرس نباتات مفيدة مثل: الخضروات الجذرية، وأوراق الخضروات، والفاكهة، والأعشاب لاستهلاكها، على هيئة أصباغ. أودواء طبي، أوالتجميل. البستاني هوالشخص الذي يقوم بعملية البستنة.

وتتدرج زراعة الحدائق في القياس من بساتين الفاكهة إلى طرق طويلة مزروعة بواحدٍ أوأكثر من الأنواع المتنوعة من الشجيرات، والأشجار، والنباتات العشبية، إلى فناء سكني يحتوي على المروج ومزروعات أساسية، إلى نباتات في حاويات كبيرة أوصغيرة وتنموإلى الداخل أوإلى الخارج. ويمكن حتى تكون البستنة متخصصة جدًا حيث يتم زراعة نوعٍ واحد فقط من النباتات، أوتتضمن عددًا كبيرًا من نباتاتٍ مختلفة في المزروعات المُختلطة. كما تتضمن المشاركة الفعالة في زراعة النباتات، وتحتاج إلى كثير من العمل مما يجعلها تختلف عن الزراعة أوزراعة الغابات.

التاريخ

روبرت هارت (Robert Hart) في شروبشاير(Shropshire)، إنجلترا

بستنة الغابات، يعد نظام إنتاج الغذاء النباتي هوالشكل الأقدم للبستنة في العالم. وتشكلت حدائق الغابات عصور ما قبل التاريخ على طول ضفاف النهر تكسوها الغابات وفي التلال الرطبة في الأنطقيم الموسمية. وفي عملية تدريجية قامت بها العائلات لتحسين بيئتهم المباشرة، تم تحديد الأشجار المفيدة والأنواع المتنوعة من العنب لحمايتها وتحسينها، بينما تم القضاء على الأنواع غير المرغوب فيها. وأخيرًا، تم اختيار الأنواع الأجنبية وخلطها في الحدائق.

بعد قيام الحضارات الأولى، عَمل الأفراد الأثرياء على إنشاء حدائق لأغراضٍ جماليةٍ بحتة. وقدمت الرسومات الموجودة في المقابر المصرية منذ حوالى 1500 سنة قبل الميلاد بعضًا من الأدلة الأولية الملموسة عن فهم البستنة التزييني وتصميم المناظر الطبيعية حيث وصف المصريون مستنقعات اللوتس التي يحيط بها صفوف متناظرة من السنط والنخيل. وقد عُرفت حدائق الزينة في العصور القديمة، وأشهر مثال على ذلك هوحدائق بابل المعلقة، بينما توجد في روما القديمة العشرات من الحدائق. وتُعد حدائق بابل المعلقة أحد مواقع التراث العالمي (World Heritage Site) وواحدةً من عجائب الدنيا السبع في العالم القديم.

وقد تواجدت حدائق الزينة بشكلٍ كبير منذ مصر القديمة، عندما استخدمها الأثرياء للظل. وقد ربط المصريون الأشجار والحدائق بالآلهة حيث آمنوا بأن آلهتهم تَسعَد بالحدائق. وبشكلٍ عام كانت الحدائق في مصر القديمة تُحاط بجدران وأشجار زُرِعت في صفوف. ومن بين الأنواع المزروعة التي كانت أكثر شيوعًا في الاستخدام: النخل، والجميز، وشجر التين، وأشجار الجوز والصفصاف وكانت هذه الحدائق تدل على الوضع الاجتماعي والاقتصادي المرتفع. إضافةً إلى ذلك، فقد غرس المصريون القدماء الكروم لأن النبيذ كان دليلاً على رقي الطبقة الاجتماعية. أما عن الورود، والخشخاش، والأقحوانات، وسوسن الزهرة فقد وجدت كذلك في حدائق المصريين.

وقد اشتهر الآشوريون بحدائقهم الجميلة. وهى تميل إلى حتى تكون واسعةً وكبيرة، وقد استُخدَم بعضها من أجل لعبة الصيد (بنفس الشكل الذي تتطلبه اللعبة في الوقت الحالي)، بينما استخدم البعض الآخر كحدائق ترفيهية. وتُعد أشجار السرووالنخيل من أكثر أنواع الأشجار المزروعة. ويُعتَقد أنه عندما دُمرت الإمبراطورية الآشورية، أقيمَت بابل كإمبراطوريةٍ ذاعت شتهرتها بـفضل الحدائق المعلقة.

وتميزت الحدائق الرومانية القديمة بتماثيلها ومنحوتاتها والتي لم تخلُ منها حياة الرومان. وقد أحاطت بهذه الحدائق سياج ونباتات معرشة، واحتوت على تنوعٍ كبيرٍ للأزهار بما في ذلك نبات الأقنثوس, والقنطريون العنبري، والزعفران، وبخور مريم، وزهرة الياقوتية، والسوسن، واللبلاب، والخزامي، والزنابق، والريحان، والنرجس، والخشخاش، وإكليل الجبل، والبنفسج. واشتهرت أحواض الزهور في باحات الأغنياء من الرومان.

بستاني في العمل، عام 1607

وقد مثّلت العصور الوسطى فترة انحدار فيما يتعلق بالبستنة. بعد سقوط روما، أقيمت أعمال البستنة فقط من أجل غرض غرس الأعشاب الطبية و/أوتزيين مذابح الكنيسة.

بُنيت الحدائق الإسلامية عقب نموذج الحدائق الفارسية، وأحاطت بها الجدران، وقسمتها المجاري المائية إلى أربعة أجزاء. وكان من الشائع حتى يحتوي مركز الحديقة على بِركَة صغيرة أوسرادق. وتميزت الحدائق الإسلامية بالفسيفساء والبلاط اللامع الذي يزين قنوات تصريف المطر والنافورات التي بُنيت في هذه الحدائق.

وفي أواخر القرن الثالث عشر، بدأ الأوروبيون الأغنياء في زراعة الحدائق بغرض الترفيه وللحصول على الأعشاب الطبية والخضراوات. وأحاطوا الحدائق بجدرانٍ لحمايتها من الحيوانات ولتوفير العزلة. وخلال القرنين التاليين، بدأ الأوروبيون يغرسون المروج ويشيدون مزهرات وتعريشات من الورود. وكانت أشجار الفاكهة شائعةً في هذه الحدائق وكان هناك أيضًا مقاعدًا عُشبية في بعضها. في الوقت ذاته، كانت الحدائق في الأديرة مكانًا لزراعة الورود والأعشاب الطبية، ولكن كان هناك أيضًا مساحةً حيث يستطيع الرهبان الاستمتاع بالطبيعة والاسترخاء.

وكانت الحدائق في القرن السادس عشر والسابع عشر متناسقة ومتناسبةً ومتوازنة مع مظهرٍ أكثر كلاسيكية. وقد بُنيت معظم هذه الحدائق حول محور مركزي وتقسمت إلى أجزاءٍ مختلفة باستخدام السياج. وعادةً، كانت المزهرات توضع في مربعاتٍ بالحديقة ويفصل بينها ممرات من الحصى.

وقد زُينَت الحدائق في عصر النهضة بالمنحوتات والتوبيارى والنافورات التي تحتوي غالبًا على نكات مرتبطة بالماء. في القرن السابع عشر، أصبحت الحدائق ذات التصميم الرسمي في الإطار المربع شعبيةً، جنبًا إلى جنب مع سياج المتاهات. خلال هذا الوقت، بدأ الأوروبيون يغرسون ورودًا جديدةً مثل: زهور الأقحوان، ونبات القطيفة، وزهرة الشمس.

في القرن الثامن عشر، ظلت الحدائق امتيازًا محفوظًا للطبقات العليا. وقد كانت مُحَوَطةً طبيعيًا بدون الحاجة إلى أي جدران. تحتوي حدائق هذا القرن عادةً على شجيرات الكهوف، وسرادقات، وكباري، ومبانٍ مزخرفة مثل المعابد الصورية. وبحلول القرن التالي، أصبحت الحدائق متاحةً للطبقة المتوسطة أيضًا. وفي عام 1804، تشكل المجتمع البستاني أيضًا. واحتوت حدائق القرن التاسع عشر على نباتاتٍ مثل الشجرة دائمة الخضرة (monkey puzzle) أو(Araucaria araucana) أوصنوبر تشيلي. وهذا هوالوقت الذي تطور فيه أيضًا نمط الحدائق المسمى "بأسلوب زراعة مصمم (gardenesque)". وعَرضت هذه الحدائق تشكيلةً واسعةً من الزهور في مساحةٍ صغيرةٍ نوعًا ما. ازدادت شعبية حدائق الصخرة في القرن التاسع عشر.

الأنواع

الزهور التحفظية في حديقة جولدن جيت (Golden Gate)، سان فرانسيسكو(San Francisco)

سلال معلقة في ثورنبيري (Thornbury)، جنوب جلوسيسترشاير (Gloucestershire).

يتم الحدائق السكنية في مساحةٍ قريبة من المنزل، يُشار إليها باسم الحديقة. وبالرغم من حتى الحديقة تقع عادةً بالقرب من المسكن، إلا إنها قد تقع على السطح، أوفي المساحة الواسعة المفتوحة (atrium)، أوعلى الشرفة، أوفي صندوق النافذة، أوفي الفناء، أوالحظيرة.

وتتم عملية البستنة أيضًا في المساحات الخضراء غير السَكنية مثل: المتنزهات أوالحدائق العامة أوشبة العامة (الحدائق النباتية، أوحدائق الحيوان)، أومتنزه للتسلية، ومدن الملاهي، وعلى طول ممرات النقل، وحول مناطق الجذب السياحي، وحديقة الفنادق. في هذه المواقف، يعمل طاقم من البستانيين أوحراس الأرض على المحافظة على الحدائق.

تتعلق البستنة الداخلية بزراعة نباتات منزلية في السكن أوالبناء في مستنبت نباتات، أوفي الصوب الزجاجي. وتندرج البستنة الداخلية أحيانًا كجزءٍ من تكييف الهواء أونُظم التدفئة.
وتهتم بستنة النباتات الأصلية باستخدام النباتات الأصلية (المستوطنة) ولكن لا يقصد بذلك إنشاء موطن حياة برية يهدف ذلك إلى إنشاء حديقة تتناسب وتتكيفٍ مع منطقةٍ معينة. وعادةً، يقلل هذا النوع من البستنة استخدام المياه والصيانة وتكاليف التسميد، بينما يُزيد من الاهتمام بـالحيوانات الأصلية.
تهتم الحديقة المائية بزراعة نباتات تتكيف مع البرك والأحواض. وتُعتبر حدائق المستنقع نوعًا من الحدائق المائية. ويتطلب جميع هذا شروطًا واعتباراتٍ خاصة. قد تتكون الحديقة المائية البسيطة فقط من حوضٍ يحتوي على الماء والنباتات. في حرفة ترتيب النباتات والأحجار داخل حوض السمك (aquascaping)، تنشأ الحديقة داخل خزان حوض السمك (aquarium).
تهتم الحدائق الحاوية بزراعة النباتات في أي وعاء سواء بالداخل أوبالخارج. والحاويات الشائعة هي: الأواني والسلال المعلقة وأحواض الشجر. وتُستَخدم الحدائق الحاوية عادةً في المساحات الواسعة المفتوحة، وعلى الشرفات، والباحات، وقمم الأسطح.
ويتخصص السماد العضوي في زراعة النباتات على أكوام من الخشب المتعفنة كشكلٍ من أشكال البستنة فيما يشبه شكل الأسرة وتسميدها على الطبيعة. في الإنجليزية حدثة مستعارة من الألمانية، وتعني "حديقة التلة". اعتبر توبي هيمنواي (Toby Hemenway)، أستاذ ومُؤلف الزراعة المستديمة، حتى الأغصان المدفونة في الخنادق هي شكل من أشكال السماد العضوي المُشار إليه بالغصن الميت التضاريس. وقد مارس سيب هولزر (Sepp Holzer) استخدام السماد العضوي كوسيلة من وسائل بستنة الغابات والزراعة المختلطة بالغابات، وحَسَبه جيف لوتون (Geoff Lawton) كوسيلة من وسائل زراعة الأراضي الجافة وتخضير الصحراء. عند استخدام السماد العضوي كطريقةٍ للتخلص من كمياتٍ كبيرة من النفايات الخشبية والحطام الخشبية، فإنه يكمل عزل الكربون.. وهوأيضًا شكلٌ من أشكال تقليل الحاجة من المياه الإضافية للري.
الحديقة الاجتماعية هي نشاط مجتمعي حيث يغرس مجموعة من الناس مساحة من الأرض، موفرين بذلك الحصول على منتجات ونباتات طازجة بالإضافة إلى الحصول على عملٍ مُرضي، وتحسين الحي، والإحساس بالانتماء للمجتمع، والاتصال بالبيئة. وعادةً، تمتلك الحكومات المحلية أوالمنظمات غير الربحية بالثقة الحدائق الاجتماعية.
الحديقة المشهجرة يتقاسم فيها مُلاك الأراضي مع البستانيين الذين هم بحاجة إلى الأرض. وهذه الحدائق المشهجرة، عادةً الأمامية أوالخلفية في الساحات، تُستخدم لإنتاج الطعام الذي يُقَسم بين الطرفين.

البستانيون

البستاني

البستاني هوأي إنسان يشارك في البستنة، يمكن القول بأنها الوظيفة الأقدم، من هاوفي الحديقة السكنية أوصاحب المنزل الذي يوفر طعام العائلة مع حديقة نباتية أوبستان، إلى موظف في مشتل أوالرئيس البستاني في العقارات الكبيرة.

يُستخدم مصطلح البستاني أيضًا ليصف مصممي الحديقة ومصممي المناظر الطبيعية الذين يشاركون بشكلٍ رسمي في تصميم الحدائق بدلاً من الجوانب العملية للبساتين. و

الإكسسوارات

وقد تُؤَدَى البستنة على مستوى مهني، أوكهواية، أولأسبابٍ علاجية. وتتوفر مجموعة كبيرة من الإكسسوارات في السوق من أجل كلاً من البستاني المحترف والهُواة لممارسة قدراتهم الإبداعية. وتساعد هذه الإكسسوارات في تزيين المساحات المتنوعة بالحديقة مثل: الممرات، والأحواض التي تشبه الأسِرّة، وأي مناطق أخرى.

المسقط والحجم والميزانية كلها خصائص يجب حتى تؤخذ في الاعتبار عند اختيار الإكسسوارات لتحسين ديكور حديقة. وتُصنع الإكسسوارات من مواد ٍمختلفةٍ مثل: النحاس، والحجر، والخشب، والخيزران، والمعادن، والفولاذ المقاوم للصدأ، والطين، والزجاج الملون، والخرسانة، والحديد، ويحدد الطقس الذي تقع فيه الحديقة أي المواد ستعمل بصورةٍ أفضل لضمان الحفاظ على الإكسسوار لفترة أطول.

ويضيف تزيين الحديقة بالإكسسوار المناسب الشخصية والجمال، واعتمادًا على الوضع، سيوفر الديكور المُختار وظائفًا بالحديقة. وعلى سبيل المثال، تعمل الطرق على الوصول إلى الحديقة، ويمكن إلى حدٍ ما تزيينها باستخدام مواد مختلفة مثل: إبر الصنوبر، أورقائق الخشب، أوالأحجار، أوالطوب. وأيضًا، تحتوي الخلفيات على جدرانٍ وأسوارٍ وسياج التي تعمل على توفير الخصوصية. وعلاوةً على ذلك، فإنها تُخفي المناطق القبيحة وأيضًا تُظهر المناظر المرغوبة.

وتُزيد التعريشة، والعرش، والأقواس من الارتفاع. وتُستخدم التعريشات في تسلق الزهور والكرومات، أولإنشاء حديقة عمودية للفاكهة الصغيرة والخضراوات، بينما يمكن وضع العرش والأقواس في أماكن الممرات أوطريق الدخول. ويوفر هذا النوع من البناء عمقًا إضافيًا للمشهد.

ولهؤلاء الذين يستمتعون بحدائقهم في أي وقت، يوجد إكسسوار ليلي وهويضم الشمعة، والفوانيس، ومصابيح الزيت، ومشاعل الفناء والأنوار.

وتعد المغذيات، ومغذيات الطائر الطنان، وأحواض الطيور هي خيارات جيدة لجذب الطيور لزيارة حديقة أحدهم وأيضًا تعمل كَحُلي جيدة.

ويجب استخدام إكسسوارات كبيرة مثل: مقاعد، ونافورات المياه، وأشكال الأحجار، والجرارات، والتماثيل بكمياتٍ ضئيلة حتى لا تتسبب في مظهر فوضوي. وتأتي النافورات في أشكالٍ عدة تتراوح ما بين التقليدية والحديثة. ولا يمثلون فقط جزءًا من الديكور، ولكن لديهم أيضًا تأثيرًا مهدئًا. وقد صُنع بعضها من ألياف زجاجية مما يجعلها خفيفة في الوزن ومقاومة للطقس. وهناك أيضًا نافورات تعمل بـالطاقة الشمسية مع وجود لوحة الطاقة الشمسية التي يمكن وضعها في الشمس، بينما توضع النافورة في الظل. و ويمكن الوضع في الاعتبار إكسسوارات أخرى مثل: أجراس الحديقة، ورانية الحديقة، وأوتاد الحديقة، وأوعية الشماعات، والمغازل، ودواليب الهواء التي تساعد على تحسين مظاهر الديكور المتنوعة.

إدارات الحدائق والمراكز

تبيع إدارات الحدائق والمراكز نباتات ومواد متنوعة وإكسسوارات الحديقة بشكلٍ أساسي، ولكن في الآونة الاخيرة،^[متى؟] أدخر الكثير الآن المنتجات الترفيهية المتنوعة في الهواء الطلق مثل المنتجعات الصحية، والأثاث، وحفلات الشواء. وتحتوي الكثير من مراكز الحدائق الآن على الكثير من قاعات الطعام، وأقسام للملابس والهدايا، والحيوانات الأليفة، وأدوات طاقة. ويوجد أيضًا عددًا من مراكز الحديقة على الأنترنت والتي تقوم بالتوصيل مباشرة إلى أبواب العملاء.

مقارنة مع الزراعة

تعد البستنة للجمال تقريبًا قديمةً قِدَم الزارعة لأجل الطعام، لكن بالنسبة لمعظم التاريخ بالنسبة لغالبية الناس، لم يكن هناك تمييزًا حقيقيًا، حيث تغلبت الحاجة إلى الطعام والمنتجات الأخرى المفيدة على الاهتمامات الأخرى. ولا يمكن تمييزه زراعة الكفاف (يسمى مجرفة الزراعة) إلى حدٍ كبير عن البستنة. ويمكن وصف زراعة فلاح من بيرولرقعة من البطاطا أوزراعة أيرلندي صاحب حيازات صغيرة من أجل الاستخدام الشخصي بأنها حديقة أومغرسة. تطورت البستنة لدى الناس متوسطة الحال كمفهومٍ مستقل، مع مزيد من الاهتمام بالجماليات والترفيه تحت تأثير الحدائق الترفيهية للأثرياء. وفي الوقت ذاته، فقد تطورت الزراعة (في الدول المتقدمة) في اتجاه الزراعة التجارية، واقتصاديات الحجم، وزراعة المحصول الواحد.

فيما يتعلق بغرض إنتاج الغذاء، تتميز البستنة عن الزراعة بشكلٍ كبيرٍ في الحجم والقصد. تحدث الزراعة على نطاقٍ واسع، ومع إنتاج السلع القابلة من أجل البيع كدافع رئيسي وتتم البستنة على نطاقٍ أصغر، في المقام الأول من أجل المتعة، وإنتاج السلع لعائلة البستاني نفسه أومجتمعه. هناك بعض التداخل بين المصطلحين، ولاسيما حتى بعض الخضراوات متوسطة الحجم ذات الصلة متزايدةً، غالبًا تسمى سوق البستنة، يمكن حتى تناسب كلا الفئتين.

الزراعة في الحديقة

التمييز الرئيسي بين البستنة والزراعة هوعلى نطاق ٍواحد؛ فالبستنة يمكن حتى تكون هواية أوموفرة للدخل، في حين حتى الزراعة بصفة عامة يمكن فهمها على أنها نشاط بدوامٍ تام أوتجاري، وهي التي تنطوي عادةً على مزيدٍ من أراضي وممارسات مختلفة تمامًا. والفارق الوحيد هوحتى البستنة كثيفة العمالة وتوظف القليل جدًا من البنية الرأسمالية الأساسية، وأحيانا لا تزيد عن عدد قليل من الأدوات مثل: مجرفة، وفأس، وسلة، ومرش. وعلى العكس، تشتمل الزراعة في نطاقٍ أوسع على: أنظمة الري، والأسمدة الكيميائية، وحصادات، أوعلى الأقل سلالم للوصول مثلاً إلى أشجار الفاكهة. ورغم ذلك، فقد أصبح هذا التمييز ضبابيًا مع الاستخدام المتزايد لأدوات الطاقة حتى في الحدائق الصغيرة.

وبالرجوع جزئيًا لشدة العمل والدوافع الجَمَالية، تعتبر البستنة غالبًا أكثر إنتاجيةً في وحدة الأرض من الزراعة. في الاتحاد السوفيتي، يأتي نصف الإمدادات الغذائية من بتر الأراضي الصغيرة للفلاحين في المزارع الجماعية الضخمة التي تديرها الحكومة، على الرغم من كونها بترًا صغيرة من الأرض. ويجادل البعض بأن هذا دليلاً على تفوق الرأسمالية حيث يستطيع الفلاحين بيع إنتاجهم. ويعتبرها البعض الأخر دليلاً على مأساة العامة، منذُ أُهملت في كثيرٍ من الأحيان البتر الجماعية الكبيرة، أوأُعيد توجيه الأسمدة أوالمياه إلى الحدائق الخاصة.

وفى بعض الأحيان، يُستخدم مصطلح الزراعة الدقيقة لوصف البستنة باستخدام التكنولوجيا الوسيطة (الكثير من الأدوات، والأقل من حصادات)، خاصةً في الأصناف العضوية. وقد زادت فعالية البساتين لتطعم قرى كاملة بها أكثر من 100 إنسان من بتر أراضي متخصصة. البديل هوحديقة المجتمع التي تقدم بتر أرض لسكان الحضر؛ انظر أيضًا في التخصيص (البستنة).

الحدائق كفن

حديقة في شاتنهوف (Schultenhof ) في ميتنجن (Mettingen)، شمال الراين-وستفاليا (North Rhine-Westphalia)، ألمانيا

يعتبر تصميم الحديقة فنًا في معظم الثقافات، وهويختلف عن البستنة التي تعني عامةً صيانة الحديقة وقد يحتوي تصميم الحديقة على مواضيع مختلفة مثل: النبات المعمر، أوالفراشات، أوالحياة البرية، أوبصل عنقودي ياباني، أوالحديقة الاستوائية، أوحدائق الظل. في اليابان، كان يُطلب ساموراي ورهبان الممضى زن غالبًا لبناء حدائق مُزينَة، أولممارسة مهارات متصلة مثل تنسيق الزهور المعروف باسم إيكيبانا (ikebana). وفي القرن الثامن عشر بأوروبا، أُعيد تصميم عقارات المدينة باستخدام المناظر الطبيعية للبستانيين في الحديقة الرسمية أوأراضي حديقة خضراء مثل: فرساي (Versailles)، أوفرنسا (France)، أوستو(Stowe)، أوإنجلترا (England). واليوم، استمر مهندسوالمناظر الطبيعية ومصمموالحدائق في إنتاج تصاميم مبدعة فنيًا لأجل مساحات الحدائق الخاصة. وقد أهلت رابطة مصممين المناظر الطبيعية المحترفين مصممين المناظر الطبيعية المحترفين.

الجوانب الاجتماعية

ويستطيع الناس التعبير عن نظرتهم السياسية أوالاجتماعية في الحدائق، بقصدٍ أوبدون قصد. وقد جرت قضية البستان لقاء الحديقة في التخطيط العمراني حيث إذا المناظرة حول "أخلاقيات الأرض" لتحديد استخدام الأرض، وإذا كان يجب تطبيق فرط فهماء حفظ الصحة لوائح (مثل، مكافحة الحشائش)، أم يجب السماح ببقاء الأرض على طبيعتها البرية بصفةٍ عامة. في قضية كندا لـميثاق حقوق، "ساندرا بيل (Sandra Bell) لقاء مدينة تورونتو(City of Toronto)"، عام 1997، أُيد الحق في زراعة جميع الأنواع الأصلية، حتى أكثر الأنواع التي تعتبر ضارة أومثيرة للحساسية كجزءٍ من حرية أبداء الراي

وتضم البستنة المجتمعية مجموعة واسعة من المناهج لتقاسم الأراضي والحدائق.

ويحيط الناس بيوتهم وحدائقهم عادةً بسياج. الشائع من النباتات المحاطة هوالحناء، والزعرور، والزان، ونبات اليو، وليلاند السرو، والشوكران، وشجرة الحياة، وبرباريس، وشمشاد، وهولي، ودفلي، وفورسيثيا وخزامي. ولا يفضل من يستمتعون بالخصوصية فكرة الحديقة المفتوحة بدون سياج. وهذا يعد ميزة في حياة البرية المحلية بتوفير منازل للطيور والحيوانات والنباتات البرية

وقد انتشرت حركة المأكولات البطيئة في بعض البلدان لإضافة ساحات مدرسية قابلةً للأكل بها وحديقةً تابعة للفصول في المدارس مثلما في فيرغوس (Fergus)، أونتاريو(Ontario) حيث أُضيفت هذه إلى مدرسةٍ عامة لزيادة فصول المطبخ الدراسية. وترتبط الحدائق المشهجرة، حيث يسمح ملاك الأرض الحضريين للبستانيين بالزراعة في ملكيتهم في لقاء حصولهم على حصة من المحصول، بالرغبة في التحكم في جودة طعام أحدهم، وإعادة الاتصال بالتربة والمجتمع.

في استخدام الولايات المتحدة وبريطانيا، يسمى إنتاج نباتات الزينة حول المباني المناظر الطبيعية، أوصيانة المناظر الطبيعية، أوالحفاظ على الأرض،بينما يَستَخدِم الاستخدام الدولي مصطلح البستنة لأجل أنشطة مماثلة.

يكتسب مفهوم "الحدائق الخضراء" التي تضم زراعة النباتات باستخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية شعبيةً أيضًا، لذلك فإن عملية البستنة - أوالزهور والفواكه المنتجَة بالتالي - لا تؤثر سلبًا على البيئة أوصحة الناس بأي شكلٍ من الأشكال.

آفات الحديقة

قائمًا يرتديأداة واقية ويرش المبيدات

آفة الحديقة بصفةٍ عامة هي حشرة، نبات، أوحيوان يقوم بعملٍ يعتبره البستاني غير مرغوب به. وقد يزاحم النباتات المرغوب فيه، أويعكر التربة، أويعوق نموالشتلات الصغيرة، يسرق أويتلف الفواكه، أوعلى خلاف ذلك، فقد يقتل النبات، يعيق نموه، يتلف مظهره أوينقص من جودة الأجزاء القابلة للأكل أوأجزاء الزينة بالنبات.

الكائنات التي تُعتبر "آفات الحديقة" تختلف من بستاني لبستاني؛ لأن البستانيون من الممكن يملكون أهداف مختلفة. عملى سبيل المثال، الكبوسين الخلًاب، على الرغم من جماله، إلا إنه يعتبر آفة لوأُضيفت البذور وبدأ في النموحيث لا يراد ذلك. إذا كانت الجذور مُثَبَتةً بإحكامٍ في الأرض، فإن سحبها لأعلى لا يزيلها: فهي تنموببساطةٍ مرة أخرى لتُصبح ما يمكن اعتباره آفة. في مثالٍ آخر، في البساتين، قد يسود وجود الطحلب ويصبح من المحال التخلص منه. في بعض البساتين، يصعب التحكم في حشائش البحر وتعتبر آفاتًا؛ حشائش البحر، خاصةً الحشائش البحرية الرطبة جدًا مثل بلتيجيرا(Peltigera) ولاكتوفوليا (lactucfolia) وبي. ممبراناسيا (P. membranacea). على الرغم من ذلك، فإنه يمكن اعتبارحشرة المن، ولعث العنكبوت، والرخويات، والقواقع، والنمل، والطيور وحتى القطط آفات حديقة.

يوجد الكثير من الطرق لإزالة الآفات من الحديقة. تختلف التقنيات على حسب الآفة وهدف البستاني وفلسفة البستاني. عملى سبيل المثال، يمكن التعامل مع القواقع من خلال استخدام المبيدات الكيميائية، المبيدات العضوية، حاجز-انتقاء أوببساطة بزراعة نبات مقاوم للقواقع.

السيطرة على آفة الحديقة

على الرغم حتى التحكم في الآفة يمكن القيام به من خلال استخدام المبيدات، إلا حتى هناك أيضًا طرق طبيعية بشكلٍ أكبر لمنع إصابة الحديقة بالطفيليات المتنوعة. ومع ذلك، تختلف طرق السيطرة على الآفة والمنتجات المستخدَمة لذلك بناء على النوع المعين من النباتات ونوع الحشرات. وعلى الرغم حتى المبيدات تعلن عن مكافحة آفات الحديقة، فإنه على البستاني إدراك حتى "الأصدقاء" مثل: النحل، والخنافس، والطيور يمكن حتى يتأثروا بالمبيدات. ومما يثير قلقًا خاصًا هوسُمية حتى الجرعات المنخفضة من المبيدات، خاصةً فئة مبيدات الحشرات (neonicotinoid) التي تكون مميته لـنحل العسل.

ويمكن منع الآفات بسحب النباتات الضعيفة التي تكون قد أُصيبت بالعمل. تساعد التربة الصحية والعضوية أيضًا على تقليل فرص الآفة في الحديقة. وقد اقترح بعض المتخصصين استخدام نشارة الأعشاب البحرية أورذاذها على النباتات وتقليل موطن الحشرات بتنظيف الحديقة من الحطام والأعشاب. وتباين وتناوب المحاصيل، بالإضافة إلى حفظ ورق الشجر جافًا هي طرق لمنع الآفات في الحديقة. ولدى بعض النباتات خصائص مقاومة الآفات أوجذب الحشرات المفيدة إلى الحديقة. ويسمى استخدامها زراعة رفيق. ويعد تعقيم الأدوات مهمًا أيضًا عند التعامل مع النباتات المصابة ويجب عمل ذلك في جميع مرة ينتقل فيها البستاني إلى منطقةٍ أخرى بالحديقة.

انظر أيضًا

مشتل
بونساي

المراجع

^ Douglas John McConnell (2003). . صفحة 1. ISBN . مؤرشف من الأصل في 25 يناير 2020.
^ Douglas John McConnell (1992). . صفحة 1. ISBN . مؤرشف من الأصل في 25 يناير 2020.
↑ "A Brief History of Gardening". مؤرشف من الأصل فيستة أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 04 يونيو2010.
↑ hugelkultur: the ultimate raised garden beds نسخة محفوظة 07 يناير 2018 على مسقط واي باك مشين.
^ Hemenway, Toby (2009). Gaia's Garden: A Guide to Home-Scale Permaculture. Chelsea Green Publishing. pp. 84-85. ISBN 978-1-60358-029-8.
^ Greening the Desert II نسخة محفوظة 07 يوليو2012 على مسقط واي باك مشين.
^ "What is a community garden?". American Community Garden Association. 2007. مؤرشف من الأصل في 13 يناير 2014.
^ Hannah, A.K. & Oh, P. (2000) Rethinking Urban Poverty: A look at Community Gardens. Bulletin of Science, Technology and & Society. 20(3). 207-216.
^ Ferris, J., Norman, C. & Sempik, J. (2001) People, Land and Sustainability: Community Gardens and the Social Dimension of Sustainable Development. Social Policy and Administration. 35(5). 559-568.
^ Gardener نسخة محفوظةعشرة مارس 2018 على مسقط واي باك مشين.
^ "Decorating Your Shade Garden". مؤرشف من الأصل في 13 نوفمبر 2012. اطلع عليه بتاريخ 31 مايو2010.
^ "Garden Arbors, Arches & Trellises". مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 31 مايو2010.
^ "Garden Accessories Deals Online". مؤرشف من الأصل فيتسعة نوفمبر 2013. اطلع عليه بتاريخ 31 مايو2010.
^ "Waterbury Solar Fountain". مؤرشف من الأصل في 2 أبريل 2014. اطلع عليه بتاريخ 31 مايو2010.
^ "Gardening Accessories Tools". مؤرشف من الأصل فيثمانية أغسطس 2018. اطلع عليه بتاريخ 31 مايو2010.
^ "A Brief History of Gardening". مؤرشف من الأصل في 18 مارس 2015. اطلع عليه بتاريخ 25 أغسطس 2010.
^ "Flower Gardens Care and Supplies". مؤرشف من الأصل فيتسعة نوفمبر 2013. اطلع عليه بتاريخ 04 يونيو2010.
^ APLD.org نسخة محفوظة 19 ديسمبر 2017 على مسقط واي باك مشين.
^ Meet the urban sharecroppers The Guardian, Sep 4, 2008 نسخة محفوظة 31 مارس 2012 على مسقط واي باك مشين.
^ "10 Common Garden Pests And How To Deal With Them". TH Services. مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2012. اطلع عليه بتاريخ 27 يناير 2012.
^ "A Common Pesticide Decreases Foraging Success and Survival in Honey Bees". مؤرشف من الأصل في 18 أبريل 2012. اطلع عليه بتاريخ 29 مارس 2012.
^ "Natural Garden Pest Control". مؤرشف من الأصل فيستة مارس 2018. اطلع عليه بتاريخ 04 يونيو2010.
^ "The Self-Sufficient Gardener Podcast--Episode 24 Companion Planting and Crop Rotation". مؤرشف من الأصل في 24 نوفمبر 2010. اطلع عليه بتاريخ 13 أغسطس 2010.

كتابات أخرى

حافة ناتئة للفول زُرعت في مغرسة هايز ادي (Hayes Valley)،وهي مغرسة مجتمعية في منحدرات الطريق السريع المركزي السابق بسان فرانسيسكو(San Francisco).

J. L. Budd. "American Horticultural Manual Vol1". John Wiley & Sons. مؤرشف من الأصل في 07 يناير 2019. اطلع عليه بتاريخ 11 مايو2008.
J. L. Budd. "American Horticultural Manual Vol2". John Wiley & Sons. مؤرشف من الأصل في 07 يناير 2019. اطلع عليه بتاريخ 11 مايو2008.
"Arizona Master Gardener Manual". Cooperative Extension, College of Agriculture, جامعة أريزونا. مؤرشف من الأصل في 21 أكتوبر 2016. اطلع عليه بتاريخ 06 أغسطس 2007.
Thomas Joseph Dwyer. "Guide To Hardy Fruits And Ornamentals". T. J. Dwyer & Son. مؤرشف من الأصل في 08 يناير 2019. اطلع عليه بتاريخ 11 مايو2008.
Robert Hogg. "The Fruit Manual". Cottage Gardener Office. مؤرشف من الأصل في 08 يناير 2019. اطلع عليه بتاريخ 11 مايو2008.
Margaret Willes, The Making of the English Gardener: Plants, books and inspiration 1560-1660 (New Haven (CT), Yale UP, 2011).
Jeremy Naydler, Gardening as a Sacred Art (London, Floris Books, 2012).