من السما
من السما حلويات تتوفر في العراق وإيران حيث تجمع مادة المن الخام(المادة الدبقة) من على الأشجار ويتم بعد ذلك إذابتها في الماء المغلي يتم تصفيته للحصول المادة من السما التي يتم تصنيعها وحشوها بالجوز واللوز والفستق الحلبي تم تلاك بالطحين كي لاتلتصق بتر المن السما مع بعضها عند تعبئتها في علب الكارتون أوالبلاستيكية.
| هذه الموضوعة تعبير عن بذرة بحاجة للنمووالتحسين؛ فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
