كاتوالاناناس" كيك "
المقادير
كاسة طحين ,,
كاسة سكر ,
ملعقتين كبار زبدة ,,
ملعقة اواقل بيكغ بودر ,
رشة فانيليا,,
عصير انانس وبتر مجففة على ورقة ,,
بيضتان.
الطريقة تهرس الزبدة جيدا مع السكر والفانيليا حتى تصبح هشة، ثم نضع البيضتان ونخفق جيدا
ثم نضع الطحين والبيكغ بودر وبخفق جيدا للتجانس مع اضافة العصير وبتر الانانس الضغيرة " حسبالرغبة "
في وعاء الكيك تبع الكاتونرشه بازبدة والطحين ثم نضع ترنشات الاناناس المجففة ونصب المزيج فوقه
يدخل الى فرن حامي مدة 50 دقيقة .
وصحة والف هنا .