كاف الجاع

كاف الجاع تقع قرية كاف الجاع على السفوح الغربية لجبال اللاذقية. على السفح الأوسط الجنوبي الشرقي لجبل زغرين وبينما ترتفع قمة الجبل 1120 متراَ فإن القرية تعلوسطح البحر بــ 890 متراَ ويشكل جبل زغرين هذا ما يشبة جداراً طبيعيا عظيماَ يحد القرية من الشمال بينما يفصلها الوادي العريض عن الجبل اللقاء لها جنوباً مناطق طبيعية رائعة الجمال تحيط بالقرية..... تتبع قرية كاف الجاع إدارياً منطقة القدموس – محافظة طرطوس في الجمهورية العربية السورية. وهي تقوم على بعدستة كم إلى الشرق من مركز منطقتها في القدموس، وتتصل بها عبر طريق متفرعة عن طريق القدموس– مصياف الرئيسي السياحي.

منظر عام لجزء من قرية كاف الجاع

تتبع القرية ثلاث مزارع هي:

مغرسة بشراغي
مغرسة عين حسان
مغرسة بيت النبع

وتعد قرية كاف الجاع أكبر قرية في منطقة القدموس ويزيد عدد سكانها ثلاثة آلاف نسمة. لقد تطور العمران في قرية كاف الجاع أسوة بسائر مجالات الحياة الاقتصادية والثقافية وغيرها, فبعد ما كانت المنازل القديمة تقليدية متلاصقة مبنية بالحجارة والطين ومسقوفة بجذوع الشجر المحلي ومتجمعة حول ينابيع المياه فيها, تجددت وتطورت إلى منازل إسمنتية حديثة كما إمتدت على جانبي الطريق الحديثة التي تربطها ببلدة القدموس غرباً.

المعنى

إن قرية كاف الجاع تعاقبت عليها الحضارات مع ثبات لفظة الاسم وتغير المعنى فكاف الجاع بالبابلية القديمة هي احد اسماء الاله بعل وهو(كافي الجائع ) وفي اليونانية تعني القرية في حضن الجبل وفي الرومانية تعني طريق الصخر. لعل اسم كاف الجاع كما ينطق اسم سرياني يعني ركن الصخر أوالقرية المتكئة على ريف صخري, وقيل بأن اسمها القديم كان كف الشجاع أوكفر الجاع, ونقول بل لعله اسم مركب من حدثتين تحرفتا عن كهف الجوعى حيث أهملت الهاء منها في اللهجة الدارجة وهي بمعنى البقعة التي يأوي إليها الجوعى فيجدون في أرضها الأمان واللقمة المرئية والنهلة الهنيئة.

لقد استمدت القرية تسميتها أساساً من حدثة كهف, وهواسم على مسمى حيث تحيط بالقرية وتتناثر في وديانها وأراضيها الكهوف والمغاور الطبيعية الكارستية التي اتخذها الإنسان القديم مأوى له يتقي بها شرور الطبيعة ومن أبرز تلك المغاور مغارة الدرة ذات السراديب والدهاليز والصواعد والنوازل وقد استخدمها المجاهدون منطلقاً لعملياتهم الفدائية ومأوى لهم أثناء الانتداب الفرنسي

التاريخ والنضال ضد الأعداء

ملف:Kaf Al Jaa Martyr.jpg

الثلوج تغطي مقبرة الشهداء في قرية كاف الجاع

كاف الجاع قرية طار ذكرها بعيداً ودوى صداها في الآفاق واشتهر أمرها أنها حاضرة الشيخ المجاهد صالح العلي قائد ثورة الساحل السوري ضد الإنتداب الفرنسي. حيث إتخذ منها المجاهد الشيخ صالح العلي معقلا للثوار وهي الموطن الذي رأى الشيخ فية أول شعاع من الشمس وتنسم النسمة الأولى وذلك في مغرسة بيت النبع التابعة للقرية.

لقد حرقت القرية ثلاث مرات وهجرها ساكنوها وبترت أشجارها وذبحت حيواناتها في فترة الإنتداب الفرنسي. كما حتى الفرنسيين قد أقاموا في ساحة المدرسة الإبتدائية حالياً مشنقة لعلها الوحدة من نوعها في القطر لإعدام المجاهدين وذلك بعد عصب عيونهم وتقييدهم إلى جذع شجرة أزيلت للأسف مؤجراً وكانت أشبه بالغربال من كثرة ما إخترق رصاص المحتلين جذعها وأجساد المجاهدين.

وعموماً فقد كانت القرية ولا تزال سباقة في تقديم التضحيات للوطن, حيث قدمت تسعة من أبنائها كقرابين على مذبح الحرية في المعارك التي خاضها قطرنا ضد المحتلين والعملاء علاوة على التضحيات الكثيرة التي قدمت طيلة عهدي الاستعمار العثماني والفرنسي للبلاد وصولا إلى معارك حرب تشرين التحريرية وسائر مراحل النضال ضد العدوالإسرائيلي. وتكريماً من أهالي القرية لأبنائها الشهداء فقد عمدوا إلى مواراتهم الثري في بقعة واحدة أطلقوا عليها اسم مقبرة الشهداء في ضهر ميا.

الطبيعة والمناخ

كاف الجاع تتقاسمها الغابات الصنوبرية والسنديانية السوداء لشدة اخضرارها وبساتين اللوزيات والكرز والتفاح وإن ما زاد في جمال القرية جد وكد أبنائها الفلاحين الذين فتتوا صخورها وإستنبتوا من تربتها غلالاً وجمالاً تلك الأراضي التي حررها الشيخ صالح العلي من الإقطاع باكراً في عشرينات القرن الماضي وسلمها للفلاحين فبدأت عهداً جديداً ثم حددت وحررت فهم 1943, ولعل ذلك هوسر التطور الزراعي والسبق الذي حققته قياساً بسواها حيث تبدوالقرية كقرية من قرى شمال اللاذقية وليست في جرد كجرد القدموس ولا سيما من جهة الخضرة والهواء الغربي العليل والضباب في وسط الصيف.

الزراعة والثروة الحيوانية

زراعة التبغ في قرية كاف الجاع

تتسم أراضي القرية بصعوبتها ولكن الفلاحين قاموا بتحويلها إلى مدرجات جبلية فوق السفوح حفاظاً على تربتها ومنعها من الإنجراف واستنبتوا منها ما لذ وطاب. حيث تجد فيها بساتين اللوزيات والكرز والتفاح بالإضافة إلى إنتشار أشجار الجوز والتين والعنب والتوت, وكانت القرية تعتمد في السابق بشكل كبير على تربية دود القز الذي يتغزى على أوراق شجرة التوت وكان هذا المحصول حتى وقت قريب يعد محصولاَ أساسيا في القرية, أما في السنوات القليلة الماضية فبدأ الفلاحون بزراعة الزيتون بشكل كبير وهناك حالياُ الكثير من الأهالي الذين ينتجون زيت زيتون من أجل البيع والذي يمتاز بمواصفات عالية الجودة إلى جانب المذاق الرائع. كما يغرس الفلاحون التبغ والذي يعد من أحد أبرز المحاصيل التي تؤمن دخلا معقولاً لأهالي القرية. بالإضافة إلى ذلك تنتشر زراعة الحبوب الشتوية لا سيما القمح وتغرس الخضر ريا في البساتين القريبة والمحيطة بالينابيع. تبلغ المساحة الزراعية للقرية حوالي 300 هكتار والتي كانت تحرث قديما بواسطة الحيوانات (مثل الحمير والأبقار) وأما حالياً فتتم حراثة هذه الأراضي بواسطة ما يعهد في القرية بالعزاقة حيث بالكاد يخلوا بيت منها وقام أهل القرية بتطويرها ليستخدموها في تنقلاتهم.

تمتلك القرية ثروة حيوانية لا بأس بها حيث تنتشر تربية الماعز, الأغنام، والأبقار. تشكل هذه الحيوانات مصدر أساسي للغذاء حيث تنتج الألبان والأجبان بالإضافة إلى المنتج الأساسي الذي تشتهر به القرية وهوالشنكليش.

الصناعة

تشكل الصناعة رافد مهم للاقتصاد في كاف الجاع وخاصة الصناعات العريقة والشهيرة منذ زمن بعيد مثل الحدادة والنجارة.

الخدمات

شهدت نهضة شاملة طالت كافة الميادين الاقتصادية والعمرانية والثقافية وغيرها... كما غطتها شبكة من المرافق العامة والخدمات البلدية والحضارية الكهربائية والهاتف الآلي والطرق والمياه وسواها. بالإضافةإلى سائر المنظمات الشعبية القاعدية وسوق واسعة تضم الكثير من المحلات التجارية والحرفية وتؤمن حاجة الثلاثة آلاف مواطن من مواطنيها...

وقد بلغت الخدمات أوجها بإحداث بلدية كاف الجاع أواخر عام 1999 وترأس مجلسة كأول رئيس المهندس علي حسن وتضم خدمات هذا المجلس قرية كاف الجاع والمزارع الثلاث التابعة لها

التعليم

ثانوية الشهيد ياسين حسن في قرية كاف الجاع

مدارس المراحل التعليمية الثلاث ومنها ثانوية الشهيد ياسين حسن وإبتدائية الشهيد علي خليل

الصحة

يوجد فيها مركز صحي

الإرشاد الزراعي

يوجد عدة وحدات إرشادية في المنطقة

خدمات الماء والكهرباء

الكهرباء متوفرة

خدمات الإتصالات

القرية مخدمة من مقسم القرية

الدين

الإسلام الممضى الجعفري العلوية

اللغة

اللغة العربية هي اللغة الرسمية،

السياحة والآثار

إن من أبرز معالمها جبل القضبون : قيضب _ ون: يرتفع حوالي 1194 مترا عن سطح البحر وعهد باسم /القضبون والعتبون والقيقبون/ ويعد معبدا مهما لعبادة الإله بعل إله الرعد والبرق يكتسب هذا المسقط أهمية أثرية كبيرة إضافة إلى العثور على نصب بازلتي مستورد للإله بعل وهومن أبدع التماثيل التي تمثل البعل في سوريا القديمة. تم نقله إلى متحف طرطوس عام 1989 وهومسلة نذرية من الحجر البازلتي الأسود أبعاده 2205 بـ 83 بـ 182 سنتمترا نقش عليها تمثال نافر للإله بعل بصفة محارب ذى لحية وعلى رأسه خوذة يزينها قرنا ثور حاملا بيده اليسرى رمحا وباليمنى بلطة وتبدوعليه الملامح المصرية ويظهر على المسلة صورة جانبية لأسد يسار تحت قدمي الإله بعل يوحى بالسيطرة عليه. كما عثر هنالك على بقايا معمارية وخرائب سكنية لعلها معبد الإله بعل ذاتة إلى جانب أختام مصنوعة من الأحجار الكريمة ولوحات حجرية نقشت عليها كتابات يونانية ورسوم وزخارف مختلفة مما يشير على قدم القرية وتاريخيتها الموغلة في القدم.

ويوجد في مسقط جبل القضبون معبدان: المعبد الأول يقع في بداية التل مؤلف من قاعة مستطيلة أبعادهاتسعة أمتار ضرب 520 سنتمترا بنى بحجارة كلسية كبيرة الحجم ويتخلل المعبد مذبح وفيه ثلاث طبقات سكنية تعود لعصور مختلفة /إسلامي وروماني ويوناني/. والمعبد الثاني يقع في أعلى قمة التل حيث تم العثور على النصب المذكور ويبعد عن المعبد الأول حوالي 150 مترا مؤلف من مدخل عريض ذى أرضية حجرية مبلطة والمدخل يؤدي إلى غرفة ومنه إلى مجموعة غرف.

المعبدين

المعبد الكبير: ويقع في أعلى الجبل وهوبناء من الحجر الكلسي لم يبق سوى الأساسات الأرضية في بعض الغرف مبلطة ببلاط حجري كلسي وجدت على مدخله الرئيسي مسلة الإله بعل وهوتمثال من الحجر البازلتي الأسود يعود للقرن السابع قبل الميلاد أبعاده: الارتفاع 182 سنتيمترًا عرض 68 سنتيمترًا سماكة /28/ سنتيمترًا.

المعبد الصغير: ويقع إلى الجنوب الغربي من المعبد الكبير ويبعد حوالي 200 متر تم كشف أرضيته وهي مبلطة ببلاط حجري كلسي كما تم الكشف عن مجموعة أساسات لأبنية سكنية وهي تابعة للمعبد من الجهة الغربية للمعبد الصغير.

الغرف المكتشفة

غرفة 1 : تقع في الزاوية الشمالية الغربية أبعادها 895*690 سم بني من جدارها مدماكين أرضها مبلطة بالحجر يتخلل الجدار الشرقي فتحة باب تُقدر بأنها كانت قاعة رسمية.

غرفة 2 : أرضيتها حجرية مبلطة أبعادها 460*443 سم يلازم الجدار الشمالي مدماك أرضي.

غرفة 3 : أرضيتها حجرية مبلطة أبعادها 415*460 سم.

غرفة 4 : أرضيتها مرصوفة بالحجر أبعادها 540*830 سم يتخللها باب في الزاوية الجنوبية الغربية وهناك فتحة باب في الجدار الشرقي.

غرفة 5 : أرضيتها حجرية مبلطة أبعادها 640*750 سم يوجد فتحة في الزاوية الشمالية الشرقية وأخرى في الجدار الجنوبي.

غرفة 6 : أرضيتها حجرية مرصوفة أبعادها 480*800 سم.

منظر عام لحارة عين البصل مأخوذه من البلاطات

لعلنا عندما نقف على الشاهق المرتفع في قمة قضبون. نرى الله في الإطلالة البهية على الأودية والجبال والسماء ونتذكر ابتهالات الكنعاني، إنها ابتهالات الموحدين، ابتهال موجه لايل اله السماء والأرض. (ايل... الله العظيم عل جزاء ايلقد يكون غفرانا على عبثي، وطيشيقد يكون منسيا، يا ايل تقبل صلاتي، يا سيدي الشفوق انصت إلي، إذا فاجأني الموت في أي وقت فكن راضيا عني، ساعدني يا ايل على العبور فوق جسور الفناء والقلق علني اكسب الرحمة بالقرب منك، ابعث لي حلما يبشر بالخير، عل الحلم الذي أراهقد يكون جيدا، علهقد يكون حقيقة وينقلب إلى عطف ورعاية)

كذلك لا يزال البيت الذي بناه الشيخ صالح العلي في مغرسة بيت النبع بيديه بالقرب من ضريح الشيخ محمد بضهر زغرين قائماً سليماً يروي للأجيال قصص البطولات والأمجاد الوطنية وسيرة النضال ضد الأجانب والغرباء.

ومن المواقع المشهورة في القرية هي البلاطات التي تتميز بإطلالة رائعة على القرية, وهي تعبير عن صخور طبيعية مستوية يمكن الجلوس عليها والتمتع بالمنظر الرائع من هذه المسقط