اورثوركسيا
| أسيل |
| ساهم بشكل رئيسي في تحرير هذا الموضوع |
اورثوركسيا Orthorexia أواورثوركسيا نرڤوزا orthorexia nervosa
هوتعبير صيغ من قبل الدكتور ستيفن براتمان. والمبتر الأول يعنى السليم أوالمستقيم، بينما المبتر الثاني يعنى الشهية. ويشير (اورثوريكسيا) إلى هاجس أكل الغذاء الأفضل، من حيث الكيفية والجودة والنوعية. ويختلف عن (الأنوريكسيا) المعروفة بهاجس كمية الطعام أوفقدان الشهية العصبي، والذي غالبا ما يصيب المراهقات. ويتميز أهل ال (أورثوريكسيا) بالآتي:
· يقضون أكثر من ثلاث ساعات يوميا يفكرون في الطعام الصحي.
· يخططون لقائمة طعام الغد من اليوم.
· يشعرون ببعض الرضا عما يأكلون، لكنهم لا يستمتعون به كثيرا.
· يحددون باستمرار أعداد الأطعمة التي يأكلونها.
· يشعرون بالعزلة عن غيرهم اجتماعيا بسبب الأطعمة التي يصعب عليهم أكلها إلا في منازلهم.
· ينتقدون غيرهم؛ لأنهم لا يأكلون مثلهم
· يتخطون أطعمة أحبوها من قبل؛ لأنها ليست سليمة في رأيهم.
· يشعرون بالرضا والتحكم في أنفسهم إذا ما أكلوا الطعام السليم.
· يشعرون بالإثم وتأنيب الضمير عندما يبتعدون عن نظامهم في الأكل.
· يعاقبون أنفسهم إذا ما حادوا عن نظامهم الغذائي كنوع من التكفير عن الذنب.
وهذا الهوس أوالاضطراب لم يصنف بعد كسقم أوحالة صحية رسمية.
انظر أيضاً
- Comfort food
- Emotional eating
- Diet
- Coping (psychology)
- Food guide pyramid
الهامش
وصلات خارجية
- Steven Bratman official page
- BBC News article - 'I am an orthorexic'
- EDNOS & Other Types (includes Orthorexia Nervosa)
- Orthorexia Nervosa
- Orthorexia: Good Diets Gone Bad
- Cochrane, Kira (2006-10-10). "When healthy eating turns into a disease". The Guardian. Retrieved 2009-07-09.
- Marketplace Radio Segment - 'An unhealthy obsession with eating healthy?'
- Orthorexia Nervosa Online Resource
- Theعشرة signs of orthorexia: Summary of Dr. Bratman's diagnostic standards
