DL-Methionine
| DL-Methionine | |
|---|---|
| تسمية أيوپاك IUPAC | (S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)-butanoic acid |
| تمييز | |
| اختصارات | Met, M |
| رقم CAS | [] |
| PubChem | |
| SMILES |
|
| الخصائص | |
| الصيغة الجزيئية | C5H11NO2S |
| كتلة مولية | 149.2 g mol-1 |
| [[|صفحة البيانات التكميلية]] | |
|
والخصائص
|
معامل الانكسار (n), ثابت العزل الكهربائي (εr), etc. |
|
بيانات
ثرموديناميكية |
سلوك الطور صلب–سائل–غازي |
|
البيانات الطيفية
|
UV، IR، NMR، MS |
|
Except where noted otherwise, data are given for materials in their (at 25 °C, 100 kPa) Infobox disclaimer and references | |
الميثيونين
الميثيونين ,حمض أميني,بهجريبة كيمائية HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. هذ ال حمض الأميني الأساسي يصنف أنه nonpolar معا مع cysteine, ميثيونين يعد واحدا من اثنان من أحماض أمينية sulfur-containing proteinogenic .المشتق الذى يدعى methyl(S-adenosylmethionine (SAM. تعمل كمعطى لمجموعة ال methyl. الميثيونين هوعامل وسيط لثخليق ال cysteinecarnitine, taurine, lecithin, phosphatidylcholine,ومجموعات الفوسفوليبيدات الأخرى,التحويل غيرالكفء يمكن حتى يؤدى الى تصلب الشرايين ,الميثيونين واحد من اثنان من الأحماض الأمينية تشفر بشفرة وحيدة (AUG)فى الكود الوراثى العادى. التريبتوفان يشفر ب (UGG).الكود (AUG)هوهام,لانه يحمل اشارة البدء للريبوسوم الذى يقود عملية التحضير لترجمة شفرة البروتين من mRNA وكتطور فان الميثيونين يتم دمجه في N-terminal position لكل البروتينات في eukaryotes وarchaea خلال عملية الترجمة, بالرغم أنه تتم ازالته بعد التحويرات التى وقع بعد ترجمة الشفرة.
التخليق الحيوى
Enzymes involved in methionine biosynthesis:
- aspartokinase
- β-aspartate semialdehyde dehydrogenase
- homoserine dehydrogenase
- homoserine acyltransferase
- cystathionine-γ-synthase
- cystathionine-β-lyase
- methionine synthase (in mammals, this step is performed by homocysteine methyltransferase)
مسارات حيوية أخرى
التخليق
قواعد غذائية
أنظر أيضا
- Allantoin
- Formylmethionine
- Paradote - A Methionine-Paracetamol preparation that might prevent hepatotoxicity.
- Photo-reactive methionine
المراجع
- British National Formulary 55, March 2008; ISBN 978 085369 776 3
روابط خارجية
- Foods containing methionine
- Computational Chemistry Wiki
