عمر بك
عمر بك أوبافي، هوكيميائي إيطالي ابتكر طريقة جديدة لاستخراج ملح البارود دون حتى يلجأ إلي الحطب. وكان يعتمد في عمله علي أشعة الشمس. وقد أنشأ مصنعاً كبيراً بمدينة البدرشين وتمكن بالعمل من خفض التكاليف من عشرة قروش إلي أربعة مليمات للكيلوجرام. فأكرمه محمد علي باشا وأغدق عليه نعمه كما منحه رتبة البكوية. وقد اشتهر بافي باسم عمر بك. ونطق أحد الفرنسيين عنه حتى بافي هوأسعد الأجانب في مصر.
المصادر
- ^ "رجال حول الباشا". منتدى عملاتي. 2012-01-03. Retrieved 2013-12-25.