صوص الشوكولاتة
المكوّنات:
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
- ملعقة كبيرة من الكاكاوالبودرة السادة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
كيفية التّحضير:
- اجلب قِدر ذا قاعدة سميكة وضع به كلاً من: السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيلا.
- ضع المزيج على نار هادئة.
- قلّب المزيج حتى يغلي.
- وزّع الصلصة على الكيك ودعها تبرد.
- وزّع القليل من الشوكولاتة البيضاء على الكيك للتزيين.
صوص الشوكولاتة الساخنة
مدّة التحضير والطهي | عشرة دقائق |
تكفي لـ | ثمانية أشخاص |
طريقة الطهي | الغلي |
المكوّنات:
- 400 غرام من الشوكولاتة الخام المبترة.
- كوب ونصف من الكريمة.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع كوب من مسحوق الكاكاوالسادة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- عود قرفة.
- مارشميلووفواكه للتقديم.