صوص الشوكولاتة

المكوّنات:

  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاوالبودرة السادة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.


كيفية التّحضير:

  • اجلب قِدر ذا قاعدة سميكة وضع به كلاً من: السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيلا.
  • ضع المزيج على نار هادئة.
  • قلّب المزيج حتى يغلي.
  • وزّع الصلصة على الكيك ودعها تبرد.
  • وزّع القليل من الشوكولاتة البيضاء على الكيك للتزيين.


صوص الشوكولاتة الساخنة

مدّة التحضير والطهي عشرة دقائق
تكفي لـ ثمانية أشخاص
طريقة الطهي الغلي


المكوّنات:

  • 400 غرام من الشوكولاتة الخام المبترة.
  • كوب ونصف من الكريمة.
  • كوب من القشطة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاوالسادة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • عود قرفة.
  • مارشميلووفواكه للتقديم.