القيمة الغذائية للوافل
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للوافل، وذلك لكل بترة منه:
| العنصر الغذائيّ | القيمة الغذائيّة |
|---|---|
| السّعرات الحراريّة | 379 ثمنة حرارية |
| الدهون الكلية | 16 غرام |
| البروتين | عشرة غرام |
| الدهون المشبعة | تسعة غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| الصوديوم | 899 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 196ملليغرام |
| الكولسترول | 113 ملليغرام |
| الكالسيوم | 33% |
| الحديد | 30% |
| الفيتامين أ | 12% |
الوافل البلجيكي
| مدّة تحضير المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لـ | ستة أشخاص |
| طريقة الطهي | الشواء |
المكوّنات:
- 250 غراماً من الدقيق.
- 175 غراماً من السكر ذوالحبة كبيرة الحجم.
- 90 ملليلتراً من الحليب.
- 40 غراماً من الزبدة.
- 30 غراماً من الخميرة.
- 20 غراماً من العسل.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة من الدقيق المحسّن.
- رشة من الملح.
