أطباق رمضانية
تختلف أصناف الأطباق وتتعدّد خصوصاً في شهر رمضان المبارك، وتَحرص رَبّة المنزل في هذا الشهر على تحضير ما لذّ وطاب. توجد الكثير من الأطباق التي تُحيّر ربّة المنزل في تحضيرها، سواءً كانت هذه الأطباق رئيسيّةً أم جانبيّة، فلذلك يُنصح بتحضير الأطباق التي تمد جسم الإنسان بالطاقة والحيوية بعمل البروتينات، والفيتامينات، والسكريات اللاتي تُساعد الجسم على تحمّل صيام يوم شاق.
صينية الكفتة والبطاطا
المكونات
- كيلوغرام من لحم الكفتة المفرومة.
- أربع حبّات من البطاطا متوسّطة الحجم.
- خمس حبات من الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- ماء.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
