سندويشات الدجاج
سندويشات الدجاج أوما تُعهد أيضاً بشطيرة الدجاج، هي تعبير عن أقراص من الخبز التي تكون محشوة بصدور الدجاج الخالية من العظام بالإضافة إلى الكثير من المنكهات والإضافات، وهي من الوجبات الشائعة بشكل كبير في العالم، حيث تُعهد في بعض الدول باسم برغر الدجاج أوفطيرة الدجاج، ويُعتقد أنّ أول ابتكار لهذا النوع من الساندويشات يعود إلى عام ألف وتسعمئة وأربعين ميلادي، وفي هذا الموضوع سنقدم كيفية تحضير ساندويشات بالدجاج.
سندويشات دجاج الفاهيتا
المكوّنات
- صدران مبتران من الدجاج إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من البابريكا، والكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود المطحون.
- فصان مهروسان من الثوم.
- ربع كوب من الزيت زيتون.
- نصف كوب عصير من الليمون.
- ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
- حبة مبترة إلى شرائح من البصل.
- حبة مبترة إلى شرائح من الفليفلة الحمراء.
- نصف كوب من الخس المفروم خشناً.
- بترتان من الخبز.
