تواصل لجنة مختلطة لمراقبة الأسعار والجودة على مستوى عمالة مكناس جولاتها لضمان ضبط أسعار وجودة المواد الغذائية على مستوى وحدات الإنتاج والأسواق والمحلات التجارية.
و توجهت اللجنة المذكورة، أول أمس الأربعاء، إلى عدة وحدات إنتاجية بمكناس.
واستفسر أعضاء اللجنة، التي تضم ممثلين عن مختلف الدوائر المعنية على مستوى العمالة ، عن ظروف الإنتاج والنظافة داخل هذه الوحدات والإجراءات التي يتخذها المنتجون لضمان جودة المنتجات الغذائية بما في ذلك الدقيق واللحوم ، وهما مادتان يزداد طلبهما مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
و صرح مسؤول ضمن اللجنة، لإحدى المنابر الإعلامية، أن هذه الرحلات الميدانية للوحدات الصناعية هي فرصة للتركيز على مستوى الإمتثال للتدابير القانونية والنظافة الموصى بها وكذلك حالة توريد المواد الغذائية للأسواق.
و أضاف أن السوق المحلي على مستوى عمالة مكناس “معروض جيد جدا” والمواد الغذائية التي يطلبها المواطن متوفرة بكميات كافية.
و أكد مسؤول آخر ضمن نفس اللجنة، أن هذه اللجنة المشتركة اختارت الذهاب هذه المرة إلى وحدة ذبح لضبط مطابقة شروط الذبح وجودة اللحوم.
المصدر : فاس نيوز
