«الصحة» تقدم عدة إرشادات لوجبة سحور صحية
«الصحة» تقدم عدة إرشادات لوجبة سحور صحية
قدمت وزارة الصحة والسكان عددا من الإرشادات لوجبة سحور صحية ومشبعة تعطى إحساسا بالشبع والامتلاء أثناء ساعات الصيام.
وقالت إن وجبة السحور يجب أن تتضمن البقوليات، وأشهرها الفول المدمس، اللبن ومنتجاته من الزبادي والأجبان، والبيض، بالإضافة إلى البطاطس أو البطاطا والخبز البلدي أو الخبز متعدد الحبوب والحبوب الكاملة.
وأشارت إلى أن السلطة الخضراء تضمن عددا من المكونات التى تشمل: الخيار والخس والخضروات الورقية الغنية بالماء والألياف، كما نصحت بضرورة تناول الكثير من الماء والعصائر الطازجة.
وحذرت وزارة الصحة من تناول الشاي والقهوة لتجنب الإحساس بالجفاف والإرهاق خلال ساعات الصيام، مع ضرورة تجنب تناول الأطعمة المقلية والحلويات والمخللات والمكسرات في وجبة السحور لأنها تشعرك بالعطش والجفاف خلال ساعات الصيام، لافتة إلى أهمية تأخير وجبة السحور إلى قبيل الفجر.
