فودكا

صورة لزجاجة فودكا روسية

صورة لزجاجة فودكا من روسيا البيضاء

مشروب الفودكا هومشروب كحولي شائع، يتم إنتاجه عن طريق تقطير ناتج تخمير الحبوب أوالبطاطا. تتكون الفودكا من الماء وكحول الإيثانول بشكل أساسي، مع القليل من النكهات. يعتقد حتى الاسم فودكا مرتبط بالحدثة السلوفاكية فودا (فودا, вода) والتي تعني الماء، وعادة ماتشرب الفودكا في فصل الشتاء لمنحها الدفى لشاربها.

تستهلك الفودكا بشكل كبير في دول أوروبا الشرقية والدول الإسكندنافية، ويتراوح محتوى الفودكا من الكحول ما بين 35 إلى 50 بالمئة من الحجم.

مراجع

^ "United States Code of Federal Regulations Title 27, Section 5.22(a)(1)". United States Government Printing Office. مؤرشف من الأصل في 23 نوفمبر 2011. اطلع عليه بتاريخ 31 مايو2011.
^ Georgi, Johann Gottlieb (1780). "Russia: or, a compleat historical account of all the nations which compose that Empire". printed for J. Nichols: T. Cadell; H. Payne; and N. Conant: 115. مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019.
^ "Prominent Russians: Dmitry Mendeleev". Prominent Russians: Science and technology. Moscow: RT. 2011. مؤرشف من الأصل في 12 مايو2019. اطلع عليه بتاريخ 06 يوليو2014.