هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند

هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند (FSSAI) هي هيئة مستقلة تأسست تحت إشراف وزارة الصحة ورعاية الأسرة، حكومة الهند . تم تأسيسها بموجب قانون سلامة الأغذية والمعايير، 2006 والذي يعد بمثابة قانون أساسي متعلق بسلامة الأغذية وتنظيمها في الهند. وهي المسؤولة عن حماية وتعزيز الصحة العامة من خلال تنظيم والإشراف على سلامة الأغذية .

يرأسها رئيس غير تطبيقي، تعينه الحكومة المركزية، إما يشغل أويشغل منصب لا يقل عن رتبة سكرتير لحكومة الهند. ريتا تيوتيا هي الرئيسة الحالية لـها وباوان كومار أغاروال هي الرئيسة التطبيقية الحالية لـلهيئة.

يقع مقرها في نيودلهي . لدى الهيئة أيضًاستة ممحرر إقليمية في دلهي وجواهاتي ومومباي وكولكاتا وكوشين وتشيناي . 14 من مختبرات الإحالة التي تم إخطارها من قبل FSSAI ، و72 من معمل الدولة / UT الموجودة في جميع أنحاء الهند و112 من المعامل هي مختبرات خاصة معتمدة من مجلس الاعتماد الوطني لمختبرات الفحص والمعايرة تم إخطارها من قبل الهيئة.

التاريخ

الإطار التنظيمي

هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند هي هيئة قانونية بموجب قانون سلامة الأغذية والمعايير، 2006. قانون سلامة الأغذية والمعايير (FSS) ، 2006 هوالقانون الأساسي لتنظيم المنتجات الغذائية. يضع هذا القانون أيضًا صياغة وإنفاذ معايير سلامة الأغذية في الهند. ويعين سلطات سلامة الأغذية على مستوى الدولة.

وظائفها تحت الرقابة الإدارية لوزارة الصحة ورعاية الأسرة . الهدف الرئيسي منها هو

وضع المعايير المستندة إلى الفهم للمواد الغذائية
لتنظيم تصنيع وتخزين وتوزيع واستيراد وبيع المواد الغذائية
لتسهيل سلامة الغذاء

قانونها هودلولجميع القوانين والقواعد واللوائح القديمة لسلامة الأغذية. استغرق قانون FSSسبعة أعمال أقدم في مظلة واحدة.

قانون منع الغش في الغذاء، 1954
طلب منتجات الفاكهة، 1955
أمر منتجات اللحوم الغذائية، 1973
قرار (ضبط) منتجات الزيوت النباتية، 1947
أمر تغليف زيوت الطعام (لائحة) لعام 1988
أمر النفط المستخرج من المذيبات، وجبة إزالة الزيوت ودقيق الأكل (التحكم) ، 1967
أمر الحليب ومنتجات الألبان، 1992 .

الإدارات

قسم الاستيراد
أكل لحظة الهند الحق
التعاون الدولي
قسم الامتثال التنظيمي (RCD)
قسم نظام إدارة سلامة الأغذية (FSMS)
قسم تقييم المخاطر والبحث والتطوير (RARD)
قسم الاتصالات التعليمية (IEC)
شعبة التنظيم والدستور الغذائي
قسم ضمان الجودة / المختبر
قسم الموارد البشرية
قسم المعايير

البحوث وضمان الجودة

ابحاث

ضمان الجودة

المعايير

توعية المستهلك

رخصة FSSAI المعمول بها

انظر أيضا

المعهد الوطني للتغذية ، حيدر أباد

المراجع

^ "Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI)". Food Safety and Standards Authority of India, Government of India. مؤرشف من الأصل في 20 نوفمبر 2016. اطلع عليه بتاريخ 02 أبريل 2012.
^ Section 5(3) of the Food Safety and Standards Act, 2006.
^ (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 30 سبتمبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 16 فبراير 2020. Invalid |script-title=: missing prefix (مساعدة)
^ "Regional Laboratories". FSSAI. مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2016. اطلع عليه بتاريخ 02 أبريل 2012.
^ "Referral Laboratories" (PDF). FSSAI. مؤرشف من الأصل (PDF) في 04 أغسطس 2016. اطلع عليه بتاريخ 02 أبريل 2012.
^ "List of Laboratories". FSSAI. مؤرشف من الأصل في 20 نوفمبر 2016. اطلع عليه بتاريخ 02 أبريل 2012.
^ "Ministry of Law and Justice" (PDF). FSSAI. مؤرشف من الأصل (PDF) في 03 مارس 2016. اطلع عليه بتاريخ 12 أكتوبر 2016.
^ "FSSAI to formulate new policies for food safety". India Today.ثمانية February 2016. مؤرشف من الأصل في 23 سبتمبر 2017.
^ "The Prevention of Food Adulteration Act, 1954". India Kanoon. مؤرشف من الأصل في 11 يونيو2019.
^ "Fruit Products Order, I 955" (PDF). Consumer Advice.ثمانية February 2016. مؤرشف من الأصل (PDF) في 02 فبراير 2017.
^ "Meat Food Products Order, 1973". agmarknet.nic.in. مؤرشف من الأصل في 02 فبراير 2017.
^ "The Vegetable Oil Products (Regulation) Order – 1998". Crirec. 17 January 2011. مؤرشف من الأصل في 12 أكتوبر 2016.
^ "The Edible Oils Packaging (Regulation) Order, 1998". Crirec. 17 January 2011. مؤرشف من الأصل في 30 مايو2018.
^ "Milk and Milk Product Order 1992". Department of Animal Husbandry, Dairying & Fisheries. مؤرشف من الأصل في 17 أغسطس 2019.