قوزي
عودة للموسوعةالقوزي طبق من المطبخ العراقي، غني بالأرز واللحم، يقدّم غالباً في المناسبات ويحضّر من لحم الغنم أولحم البقر، والأرز، والبصل، والزيت النباتي، والهال، والقرفة، وورق الغار، والفلفل الأبيض، والملح، والفلفل الأسود. أما الصلصة فتحضّر من الطحين، والزبدة، ومرق اللحم، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح. يزيّن هذا الطبق بالمكسرات المقلية كالصنوبر، واللوز، والكاجو.
تحتوي وجبة القوزي الغنم (250غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- الثمنات الحرارية: 763
- الدهون: 48
- الدهون المشبعة: 13
- الكوليسترول: 108
- الكاربوهيدرات: 49
- البروتينات: 35
المصادر
- ^ "معلومات عن قوزي على مسقط tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 07 أبريل 2020.
- وصفة القوزي مع معلوماتها الغذائية
تاريخ النشر:
2020-06-01 20:48:06
التصنيفات: أطباق أرز, أطباق من لحم الضأن, مطبخ أردني, مطبخ الشرق الأوسط, مطبخ إماراتي, مطبخ بحريني, مطبخ تركي, مطبخ سعودي, مطبخ سوري, مطبخ شامي, مطبخ عراقي, مطبخ عماني, مطبخ فلسطيني, مطبخ قطري, مطبخ كويتي, مطبخ يمني, صفحات تستخدم خاصية P18, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P495, صفحات تستخدم خاصية P279, صفحات تستخدم خاصية P527, بوابة العراق/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة مطبخ عراقي
التصنيفات: أطباق أرز, أطباق من لحم الضأن, مطبخ أردني, مطبخ الشرق الأوسط, مطبخ إماراتي, مطبخ بحريني, مطبخ تركي, مطبخ سعودي, مطبخ سوري, مطبخ شامي, مطبخ عراقي, مطبخ عماني, مطبخ فلسطيني, مطبخ قطري, مطبخ كويتي, مطبخ يمني, صفحات تستخدم خاصية P18, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P495, صفحات تستخدم خاصية P279, صفحات تستخدم خاصية P527, بوابة العراق/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة مطبخ عراقي
