مجفف (مادة)

المُجَفِّف مادة كيميائية استرطابية تجلب - أوتصون - حالة تجفف في محيطها إذا وضعت في وعاء معزول جيّدًا.

أمّا المرطّب فهوأيضًا مادة استرطابية لكنّه يُستخدم ليُعين مُنتَجٍ ما على احتواء الماء، وتُستخدم المواد المرطّبة كثيرًا في مجالات الطّعام والمستحضرات التجميلية - وبشكل خاص الجليسرين.

هلام السيليكا

ومن أوسع المجفّفات انتشارًا مواد صلبة تعمل من خلال الامتصاص أوالامتزاز أوالاثنين معًا، كما تتواجد مجفّفات غير صلبة للتطبيقات المتخصّصة، وقد تعمل تلك الأخيرة على أسس أخرى، كالربط الكيميائي مع جزيئات الماء.

وتُستخدم المجفّفات المُعبّأة مسبقًا (الجاهزة) في الغالب لطرد أي رطوبة زائدة قد تُفاقم أوتُفسد المنتج الحسّاس للماء. ومن أوسع المجفّفات انتشارًا:

هلام السيليكا
الكربون النشط
كبريتات الصوديوم
صلصال مونموريونيت
مصافي الجزيئات

التطبيقات

يبقي المرطب إذا أضيف إليه على الطاعم رطبا طريا. كما تكون المرطبات أحيانا أحد مكونات الطبقات المقاومة للكهرباء الساكنة التي توضع على اللدائن. وتستخدم المرطبات أيضا في الكثير من مستحضرات التجميل لغرض «ترطيب البشرة» - مثلا في منعم الشعر وكريمات البشرة.

كما تستخدم المرطبات في صناعة بعض السجائر ومنتجات التبغ.

المراجع

^ "معلومات عن مجفف (مادة) على مسقط enciclopedia.cat". enciclopedia.cat. مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019.
^ "معلومات عن مجفف (مادة) على مسقط jstor.org". jstor.org. مؤرشف من الأصل فيعشرة يناير 2020.