آمي بنتلي
عودة للموسوعةآمي بنتلي هي أستاذة دراسات الغذاء في قسم التغذية ودراسات الأغذية في كلية ستينهاردت للثقافة والتعليم والتنمية البشرية بجامعة نيويورك، وهي مؤسس مشارك لمختبر مغرسة الحضر بجامعة نيويورك ومدرسة المطبخ التجريبي.
أكملت درجة الدكتوراه في الحضارة الأمريكية في جامعة بنسلفانيا. اهتماماتها البحثية واسعة النطاق وتضم التاريخ الاجتماعي والثقافي للأغذية وأنظمة الغذاء والتغذية والصحة. أسفرت اهتماماتها المتنوعة في دراسات الغذاء عن الكثير من المنشورات في المجلات والخط وعلى وسائل التواصل الاجتماعي التي تغطي مواضيع متنوعة مثل تسييس الحياة المنزلية تحت تقنين الطعام الأمريكي في الحرب العالمية الثانية لمراجعة دراسة الأنثروبولوجيا دار سيدني فحص صناعة السك.
مراجع
- ^ معهد كونور: https://plus.cobiss.si/opac7/conor/250007907 — باسم: Amy Bentley — تاريخ الاطلاع:تسعة أكتوبر 2017
- ^ "Amy Bentley - Faculty Bio". steinhardt.nyu.edu (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 06 أبريل 2019. اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2017.
- ^ "NYU Urban Farm Lab". NYU Urban Farm Lab (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 19 نوفمبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2017.
- ^ "Experimental Cuisine Collective". experimentalcuisine.com (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2018. اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2017.
- ^ "Nutrition and Food Studies - NYU Steinhardt". steinhardt.nyu.edu (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 04 مارس 2019. اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2017.
- ↑ "Amy Bentley - Faculty Bio". steinhardt.nyu.edu (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل فيستة أبريل 2019. اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2017.
- ^ Bentley, Amy (1998-10-01). Eating for Victory: Food Rationing and the Politics of Domesticity (باللغة الإنجليزية) (الطبعة 1st Printing). University of Illinois Press. ISBN .
- ^ Bentley, Amy (2008-06-05). "Introduction". Food and Foodways. 16 (2): 111–116. doi:10.1080/07409710802085940. ISSN 0740-9710.
- ^ The New School (2015-04-23), , مؤرشف من الأصل في 24 يوليو2019, اطلع عليه بتاريخ 28 أبريل 2017 CS1 maint: ref=harv (link)
تاريخ النشر:
2020-06-01 21:51:43
التصنيفات: مواليد 1962, تغذية, خريجو جامعة بنسيلفانيا, عالمات أمريكيات, صفحات بها مراجع بالإنجليزية (en), CS1 maint: ref=harv, مقالات يتيمة منذ أبريل 2020, جميع المقالات اليتيمة, مقالات يتيمة (أعلام), جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P569, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P69, صفحات تستخدم خاصية P106, بوابة أعلام/مقالات متعلقة, بوابة المرأة/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة التغذية, صفحات تستخدم خاصية P214, صفحات تستخدم خاصية P244, صفحات تستخدم خاصية P213, صفحات تستخدم خاصية P268, صفحات تستخدم خاصية P1015
التصنيفات: مواليد 1962, تغذية, خريجو جامعة بنسيلفانيا, عالمات أمريكيات, صفحات بها مراجع بالإنجليزية (en), CS1 maint: ref=harv, مقالات يتيمة منذ أبريل 2020, جميع المقالات اليتيمة, مقالات يتيمة (أعلام), جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P569, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P69, صفحات تستخدم خاصية P106, بوابة أعلام/مقالات متعلقة, بوابة المرأة/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة التغذية, صفحات تستخدم خاصية P214, صفحات تستخدم خاصية P244, صفحات تستخدم خاصية P213, صفحات تستخدم خاصية P268, صفحات تستخدم خاصية P1015
