محصول حبوب

بعض منتجات الحبوب

حبوب مصرية تمثل جزءًا من المحاصيل الحقلية.

حبوب دمشق

محاصيل الحبوب أوالغلة هي أعشاب تمت زراعتها في الغالب لاستخدام حبوبها كغذاء. الحبوب بشكل عام غنية بالكربوهيدرات. في بعض الدول النامية تعد الحبوب كالأرز والذرة والقمح عنصرًا أساسيًا يغلب على طعام الفرد، بينما في الدول المتطورة تدخل الحبوب ضمن عناصر الطعام اليومية إلا أنها لا تعد عنصرًا أساسيًا دومًا. محاصيل الحبوب هي قسم من المحاصيل الحقلية. هناك الكثير من أنواع الحبوب، أشهرها: القمح والذرة والأرز والشعير والشوفان والشيلم. بالإضافة إلى كونها طعام أساسي للإنسان، تستخدم الحبوب كعلف للحيوانات الداجنة.

مراجع

^ UN Industrial Development Organization, International Fertilizer Development Center (1998). (الطبعة 3rd). Springer. صفحة 46. ISBN . مؤرشف من الأصل في 08 مارس 2020.
^ "Types of Oats". مؤرشف من الأصل في 11 أغسطس 2016. اطلع عليه بتاريخ 25 يونيو2015.
^ The Big Idea: Perennial Grains. National Geographic. نسخة محفوظة 11 يوليو2017 على مسقط واي باك مشين.