سنابل بيضاء

السنابل البيضاء (بالإنجليزية: White heads)‏ أو(بالإنجليزية: Take-all)‏ أوعفن الغمد الأسود سقم رائج يصيب الحبوب في المناخات المعتدلة يسببه فطر (باللاتينية: Gaeumannomyces graminis var tritici). جميع أصناف القمح والشعير والشوفان معرضة للإصابة بهذا السقم. وهوسقم هام في القمح الشتوي في أوروبا الغربية خاصة، وتشجعه ظروف الإنتاج المكثف وتفاقمه الزراعة الأحادية (بالإنجليزية: Monocropping)‏.

آثار الإصابة بسقم السنابل البيضاء على حقل قمح

يهاجم الفطر جذور النباتات في أي فترة النمو، وتسبب العدوى المبكرة تقزما واصفراراً في النباتات. وتؤدي الإصابة الشديدة إلى اسوداد الجذور المتضررة. بعد تكوين السنابل في الربيع، تبدوبقع من الحقل مقزمة. في جالات الإصابة الشديدة، تبيض النباتات وتموت قبل الإزهار. هذه الأعراض أعطت هذا السقم اسمه. تسجل مستويات خسارة في الغلة من 40 إلى 50% في أغلب الهجمات الشديدة. أحرزت تدابير المكافحة الكيميائية تقليديا نجاحاً قليلاً، مع حتى إحدى معاملات البذار الحديثة تبدوواعدة. يؤدي الخلل الغذائي إلى مفاقمة السقم، حالها كحال إضافة الجير بشكل مفرط في حالة الترب الحامضية. الأصناف الحديثة قاسية وقصيرة القش، مما يسمح بإضافة كميات كبيرة من الآزوت دون إحداث اضطجاع خطير للمحصول، وبهذا يمكن الحد من الأضرار الناتجة عن هذا السقم.

تدبير المكافحة الأنسب هواستخدام محصول غير نجيلي لكسر تواتر المحاصيل الحساسة للسقم. ويؤدي هذا إلى تقليل مستويات الفطر في التربة إلى حدود مقبولة خلالعشرة أشهر، إلا حتى وجود أعشاب نجيلية حساسة للسقم قد تبطل أي آثار مفيدة.

هناك ظاهرة تعهد باسم "التدهور المنسوب لأخذ الكل (بالإنجليزية: Take all)‏". التجارب التي تجرى في حقل (بالإنجليزية: Broadbalk)‏ الشهير في محطة روثامستد للتجارب الشهيرة أشارت إلى زيادة في تواجد الفطر وصل إلى ذروته في السنوات من الثالثة إلى الخامسة في حالة أحادية محصول القمح الشتوي، يبدأ بعدها مستوى الفطر بالانخفاض مما يسمح بالوصول إلى مستويات 80-90% من الغلة المسجلة في السنتين الأوليين.