كزبرة ڤيتنامي
Vietnamese coriander | |
---|---|
التصنيف الفهمي | |
مملكة: | النبات |
Division: | نباتات مزهرة |
Class: | ثنائيات الفلقة |
Order: | Caryophyllales |
Family: | Polygonaceae |
Genus: | 'Persicaria' |
Species: | ''P. odorata'' |
Binomial name | |
Persicaria odorata Lour. |
كزبرة ڤيتنامي Vietnamese coriander عشب كثيراً ما يستخدم في الطهى في جنوب شرق آسيا تشبه في مظهر أوراقها ورائحتها النعناع
وصلات خارجية
- Vietnamese Coriander (Polygonum odoratum Lour.) page from Gernot Katzer's Spice Pages
- Kesom Oil – a New Essential Oil for the International Flavour and Fragrance Industry in First Australian New Crops Conference 1996 – Volume 2