آرامى
Eisenia bicyclis | |
---|---|
التصنيف الفهمي | |
(unranked): | SAR |
Superphylum: | Heterokonta |
Class: | Phaeophyceae |
Order: | Laminariales |
Family: | Lessoniaceae |
Genus: | 'Eisenia' |
Species: | ''E. bicyclis'' |
Binomial name | |
Eisenia bicyclis (كيلمان) ستشل 1905 | |
Synonyms | |
Ecklonia bicyclis |
آرامى Arame (荒布, Eisenia bicyclis, الرديف Ecklonia bicyclis)، بلوط البحر هي نوع من طحالب صفحية، من طحالب بنية، أكثر ما يشتهر به استخدامه في المطعم الياباني.
تعتبر إحدى أنواع اعشاب البحر .سوداء اللون ذات خيوط رفيعة يكثر وجودها على سواحل آسيا وجنوب أمريكا وأوروبا وتتميز بطعمها الخفيف، تستخرج من البحر وتجفف وتبتر لتصبح على شكل خيوط سوداء.
فوائدها
تعتبر الآرامى غنية بالحديد والكالسيوم مقارنة بالاعشاب الأخرى، وهي مفيدة للاسنان والعظام ولتنظيم الدورة الدموية ويستخدم ماء نقيعها علاجاً منزليا خارجيا للمشاكل التناسلية عند السيدات. الثمنات الحرارية لها = صفر
المصدر
- طعام المايكروبيوتك الموسع لمريم نور وكمال مزوق (بتصرف).
وصلات خارجية
- AlgaeBase Profile, M.D. Guiry in Guiry, M.D. & Guiry, G.M. 2013. AlgaeBase. National University of Ireland, Galway, retrievedثمانية February 2013.
نطقب:Phytochemicals خطأ لوا في وحدة:Taxonbar على السطر 140: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).