إيزوثيوسيانات
عودة للموسوعة
الصيغة العامة لمجموعة إيزوثيوسيانات الوظيفية.
إيزوثيوسيانات في الكيمياء العضوية هي مجموعة وظيفية تتألف من ثلاث ذرات وهي نتروجين وكربون وكبريت على الترتيب التالي : N=C=S– . يمكن نظرياً الحصول على الإيزوثيوسيانات بإبدال ذرة كبريت موضع ذرة أكسجين في إيزوسيانات.
إن الكثير من مركبات إيزوثيوسيانات الطبيعية تستحصل من النباتات عن طريق التحويل الإنزيمي للمستقلبات التي تدعى غلوكوسينولات. من أمثلة مركبات إيزوثيوسيانات الطبيعية مركب إيزوثيوسيانات الأليل ومشتقاته، التي تعهد باسم زيت الخردل.
طالع أيضاً
- أميد
مراجع
- ^ "Isothiocyanates". Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University. 1 April 2017. مؤرشف من الأصل فيخمسة يوليو2019. اطلع عليه بتاريخ 14 أبريل 2019.
إيزوثيوسيانات في المشاريع الشقيقة
-
صور وملفات صوتية من كومنز
صور وملفات صوتية من كومنز
تاريخ النشر:
2020-06-07 00:38:50
التصنيفات: إيزوثيوسيانات, علم الأورام, مجموعات وظيفية, مركبات كيميائية نباتية, مضادات أكسدة, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة كيمياء, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P486, مصادر طبية من ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P3827
التصنيفات: إيزوثيوسيانات, علم الأورام, مجموعات وظيفية, مركبات كيميائية نباتية, مضادات أكسدة, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة كيمياء, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P486, مصادر طبية من ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P3827
