الباستا
تعتبر الباستا من الأكلات المفضلة والمحببة لدى الجميع، حيث إنّها تقدّم كطبق مقبلات أوطبق رئيسيّ، ويعود أصل الباستا إلى إيطاليا ثمّ امتدّت إلى جميع أنحاء العالم، وأصبح هناك الكثير من الوجبات اللذيذة بالباستا مثل الباستا بالخضار، والباستا بالدجاج، بالإضافة إلى الباستا بالجبن، وفي هذا الموضوع سنتحدّث عن كيفية تحضير الباستا بالجبن.
الباستا بالجبن
المكوّنات
- باكيت من الباستا الإسطوانيّة.
- كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- نصف كأس من مرق الدجاج.
- كأسان من كريمة الخفق.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كأس من الريحان الطازج المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من النشا مذوبة في كأس من الماء.
- خمس كؤوس من الماء الساخن.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
