الهمبرجر

الهمبرجر من أشهر الوجباتِ السريعة المنتشرة في جميع دول العالم، حيث يعتبر من الأكلات الشعبيّة الأمريكيّة، وتنتشر مطاعم الهمبرجر بشكل كبير، وهويحضّر من اللحم البقري عادةً ويفضّل البعض تحضيره بالدّجاج.


يعتبر الهمبرجر من الأكلات عالية الثمنات الحراريّة، بسبب احتوائه على كمّياتٍ كبيرةٍ من الدّهون المشبعة التي تضرّ بالجسم وتزيد الوزن بشكلٍ كبير خاصّةً عند تناوله مع المشروبات الغازيّة التي تقدّم بجانبه في جميع المطاعم، ولتقليل مضارّ الهمبرجر من الأفضل تحضيره في المنزل. وقد أحدثت الشعوب المتنوعة بعض التعديلات على الوصفة الأساسية للهمبرجر كإضافة التوابل والأعشاب المتنوعة.