كركند
عودة للموسوعةجراد البحر أوالكركند (بالإنجليزية: Lobster) من القشريات البحرية الكبيرة. حيوان بحري عشاري الرِّجل له خمسة أزواج من الأرجل. هوأيضاً معروف باسم "كركند". جراد البحر مهم اقتصاديا كأطعمه بحرية، التي تشكل أساس صناعة عالمية من 1,8 مليار دولار دولارات سنويا في التجارة. على الرغم من الكثير من المجموعات المتنوعة من القشريات هي المعروفة باسم "جراد البحر" أقرب أقرباء جراد البحر المرجانية هي سرطان البحر.
السلوك
جراد البحر ينشط ليلاً ويعهد بأنه يمشي مسافات طويلة تصل إلى 15كم، وظل بعض جراد البحر حياً إلى 50 سنة.
الغذاء
عادة غذاء جراد البحر يتكون من الأسماك، والرخويات، والقشريات الأخرى، والديدان، وبعض الحياة النباتية. وفي بعض الأحيان إذا لزم الأمر، من الممكن تلجأ إلى أكل جراد البحر الأخر، بيد حتى ذلك لم يلحظ في البرية. وقد عثر جلد جراد البحر في بطن جراد البحر، ورغم حتى هذا يرجع إلى أكل جراد البحر الجلد بعد القاءه. جراد البحر تنموطوال حياتهم وليس من غير المعتاد لسرطان البحر ليعيشوا لأكثر من 100 سنة يمكن حتى تصل إلى أحجام كبيرة، ووفقا لموسوعة جينيس للأرقام القياسية، هي أكبر جراد البحر ضبطت في نوفا سكوتيا، كندا، وزنه 20,14 كلغ (44,4 رطل)
المعلومات الغذائية
يحتوي جميع 100غ من الكركند النيء، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
- الثمنات الحرارية: 77
- الدهون: 0.75
- الدهون المشبعة: 0.18
- الكاربوهيدرات: 0
- الألياف: 0
- البروتينات: 16.52
- الكولسترول: 127
انظر أيضا
- مصيدة الكركند
وصلات خارجية
- معلومات غذائية عن الكركند
مراجع
- ↑ وصلة : التصنيف التسلسلي ضمن نظام المعلومات التصنيفية المتكامل — تاريخ الاطلاع: 22 أكتوبر 2013 — العنوان : Integrated Taxonomic Information System — تاريخ النشر: 2004
- ^ encyslopedia aarabiah نسخة محفوظة 14 أبريل 2008 على مسقط واي باك مشين.
- ^ UAE Divrers نسخة محفوظةتسعة ديسمبر 2017 على مسقط واي باك مشين.
التصنيفات: جراد بحر حقيقي, قشريات تجارية, قشريات صالحة للأكل, كائنات ذات شيخوخة ضئيلة, كائنات ظهرت أول مرة خلال العصر الطباشيري المبكر, مأكولات بحرية, مأكولات بحرية حيوانية, قالب أرشيف الإنترنت بوصلات واي باك, صفحات تستخدم خاصية P18, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P105, صفحات تستخدم خاصية P171, صفحات ويكي بيانات بحاجة لتسمية عربية, صفحات تستخدم خاصية P225, صفحات تستخدم خاصية P405, صفحات تستخدم خاصية P574, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات, معرفات مركب كيميائي غير موجودة, بوابة عالم بحري/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, وصلات إنترويكي بحاجة لمراجعة, جميع مقالات البذور, بذرة قشريات, صفحات تستخدم خاصية P2464, صفحات تستخدم خاصية P846, صفحات تستخدم خاصية P850, صفحات تستخدم خاصية P3240, صفحات تستخدم خاصية P1939, صفحات تستخدم خاصية P3405, صفحات تستخدم خاصية P685, صفحات تستخدم خاصية P842, صفحات تستخدم خاصية P4024, صفحات تستخدم خاصية P3151, صفحات تستخدم خاصية P2752, صفحات تستخدم خاصية P815, معرفات الأصنوفة
