الشربوت السوداني

الشربوت السوداني هومشروب سوداني معروف منذ القدم، وينطق إنه اتى من شمال السودان، حيث كان يشربه قدماء النوبة في المناطق حول النيل منذ آلاف السنين، ومن ثم شاع في باقي البلاد.يعتبر من العادات الراسخة لدى الغالبية.

كيف يصنع الشربوت

يصنع هذا المشروب من ثمار البلح، بحيث يضاف له بعض البهارات مثل الهيل والقرفة والزنجبيل والحلبة.

ويهجر الخليط لفترة من الزمن لا تتعدى اليوم الواحد، وذلك بعد حتىقد يكون قد وضع في النار حتى ينضج البلح تماماً.

فوائد الشربوت

مفيد لبعض امراض الأمعاء.
يساعد في عملية الهضم.

المراجع

^ نت, العربية (2018-08-21). "تعهد على مشروب سوداني لا يكتمل عيد الأضحى بدونه!". العربية نت. مؤرشف من الأصل في 22 أغسطس 2018. اطلع عليه بتاريخ 23 ديسمبر 2019.
^ "الشربوت .. مشروب السودانيين المفضل في العيد". النيلين. 2015-09-22. مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 23 ديسمبر 2019.